Tatarische Küche - 43 Kochen Rezepte

Die Traditionen dieser großartigen Küche haben sich über viele Jahrhunderte hinweg weiterentwickelt. Auch Nachbarvölker wie Usbeken, Tadschiken, Tschuwaschen, Maris und Russen leisteten hier ihren Beitrag.

Echpochmak auf Tatarisch
Leckere Pasteten mit Hackfleisch und Kartoffeln, lecker!
- 2 std
- 12 Portionen
- 442 Kcal
- 402
Zur Belish Tatarenkuchen
Wunderschönes, üppiges, appetitliches, originelles Design!
- 3 std 50 min
- 9 Portionen
- 457 Kcal
- 235
Vak Belyash im Ofen nach tatarischer Art
Saftige tatarische Kuchen werden Sie nicht gleichgültig lassen!
- 2 std
- 15 Portionen
- 330 Kcal
- 141
Hühnchen-Beshbarmak
Aus gewöhnlichen Produkten preiswert, sättigend und lecker!
- 2 std 10 min
- 6 Portionen
- 662 Kcal
- 82
Schweinefleisch-Azu mit Gurken und Kartoffeln in einer Bratpfanne
Zum Abendessen, als Hauptgericht, für die ganze Familie, aus einfachen Produkten!
- 1 std
- 5 Portionen
- 356 Kcal
- 142
Schweinefleisch-Azu nach tatarischer Art mit Kartoffeln
Lecker, saftig, aromatisch, würzig, zum Abendessen und zum zweiten Mal!
- 1 std
- 4 Portionen
- 574 Kcal
- 95
Chuck Chuck auf Tatarisch
Ein Lieblingsdessert mit Honiggeschmack – unglaublich lecker!
- 50 min
- 8 Portionen
- 684 Kcal
- 119
Pasteten mit Käse
Saftig, rosig, lecker, für Groß und Klein!
- 1 std
- 6 Portionen
- 454 Kcal
- 96
Hühnchen-Azu mit Gurken
Hähnchen mit Gurken und Kartoffeln – Fleisch und Beilage
- 1 std 20 min
- 5 Portionen
- 267 Kcal
- 47
Chuck Chuck mit Wodka
Ungewöhnlicher und sehr leckerer Honigkuchen!
- 1 std 20 min
- 8 Portionen
- 1083 Kcal
- 43
Hefeweiß auf Wasser
Lecker, saftig, appetitlich, hergestellt aus gewöhnlichen Produkten!
- 3 std 30 min
- 12 Portionen
- 396 Kcal
- 74
Balish mit Fleisch
Schön, spektakulär, befriedigend, perfekt für den Feiertagstisch!
- 2 std 30 min
- 10 Portionen
- 494 Kcal
- 73
Azu nach tatarischer Art mit Kartoffeln
Aus gewöhnlichen Produkten, zum Abendessen, für die ganze Familie!
- 1 std
- 4 Portionen
- 424 Kcal
- 123
Großmutters Sauerrahmkuchen Bakhetle
Wer Bakhetle-Sauerrahm probiert hat, sucht hinterher immer nach einem Rezept. Hier ist er!
- 2 std
- 12 Portionen
- 292 Kcal
- 216
Kuchen mit getrockneten Aprikosen und Pflaumen
Krümelig, flockig, reichhaltig – einfach ein Geschmacksfeuerwerk!
- 2 std 40 min
- 8 Portionen
- 644 Kcal
- 207
Tatarische Luftbaursaks
Üppig, rosig, lecker, aus einfachen Zutaten!
- 40 min
- 12 Portionen
- 317 Kcal
- 65
Samsa mit Blätterteigkartoffeln
Originell, lecker, aus gewöhnlichen Produkten hergestellt!
- 3 std 40 min
- 11 Portionen
- 222 Kcal
- 98
Kosh tele Tatar
Kosh Tele ist ein knuspriger Leckerbissen zum Tee.
- 40 min
- 7 Portionen
- 829 Kcal
- 47
Tatarische Fladenbrote mit Kartoffeln Kystyby
Ein einfacher herzhafter Nationalsnack aus Kartoffeln im Fladenbrot!
- 1 std 30 min
- 10 Portionen
- 357 Kcal
- 50
Teig für Gubadia
Weich, reichhaltig – für köstliche und süße Backwaren!
- 30 min
- 8 Portionen
- 349 Kcal
- 28
Lamm-Lagman im tatarischen Stil
Originell, herzhaft, lecker, für die ganze Familie!
- 1 std 50 min
- 4 Portionen
- 614 Kcal
- 38
Belyashi mit Kartoffeln
Pflegend, fluffig, luftig, für die ganze Familie für jeden Tag!
- 2 std
- 4 Portionen
- 699 Kcal
- 121
Sauerrahmtorten Elesh mit Hühnchen
Köstliche Mini-Kuchen aus der tatarischen Küche. Helfen wir uns selbst!
- 1 std 30 min
- 5 Portionen
- 1137 Kcal
- 198
Blätterteigwürfel
Köstliche aromatische tatarische Torte mit Kartoffeln und Fleisch.
- 1 std 30 min
- 8 Portionen
- 382 Kcal
- 53

Tatarische Küche

Eine Besonderheit dieser Rezepte ist die Fülle an verschiedenen Produkten, die durch die geografische Lage und das günstige Klima erklärt wird. Zu den Rezepten der tatarischen Küche gehören verschiedene erste und zweite Gänge, verschiedene Kuchen und Fladenbrote, Süßigkeiten und ungewöhnliche Getränke. Hier finden Sie verschiedene Möglichkeiten, Knödel, Pilaw, Nudelsuppe sowie die berühmten Halva, Baklava und Chak-Chak zuzubereiten. Die Tataren lieben besonders Zur-Belish – eine Torte aus ungesäuertem Teig, gefüllt mit fettem Fleisch, Müsli und Kartoffeln.

Mit solchen Leckereien können Sie nicht nur Ihre Familie überraschen, sondern sie auch Ihren Gästen servieren. Wahre Feinschmecker legen immer großen Wert auf die Nationalgerichte der Völker der Welt. Tatarischer Tee genießt besonderen Respekt. Es wird nach einem speziellen Rezept zubereitet und ist ein obligatorischer Bestandteil jedes Festes. Auch ein Anfänger kann solche Arbeiten bewältigen. Um solche Gerichte zuzubereiten, müssen Sie sich strikt an das Rezept halten und die Proportionen, Garzeit und Temperatur sorgfältig beachten. Nur so entsteht ein echtes kulinarisches Meisterwerk.

Andere Sprachen

日本語