Український борщ

Найсмачніший суп - це борщ! Хороша господиня повинна знати, як його приготувати! Мабуть, немає жодної людини у світі, яка б не чула про український борщ, рецепт якого старий як світ. Одного разу мені довелося варити борщ в єменській родині. Природно без сала. Хоча борщ можна варіювати нескінченно. Існує також православний (класичний) кулінарний рецепт українського борщу. Загалом, якщо ви не вмієте варити український борщ, то цей рецепт для вас!
87
5706
Майя ЛопесМайя Лопес
Автор рецепта
Український борщ
Калорії
232ККал
Білок
11грам
Жир
16грам
Вуглеводи
11грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 14

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 20 хвилин

  1. КРОК 1

    КРОК 1

  2. КРОК 2

    КРОК 2

  3. КРОК 3

    КРОК 3

  4. КРОК 4

    КРОК 4

  5. КРОК 5

    КРОК 5

  6. КРОК 6

    КРОК 6

  7. КРОК 7

    КРОК 7

  8. КРОК 8

    КРОК 8

  9. КРОК 9

    КРОК 9

  10. КРОК 10

    КРОК 10

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
ЛОЛІШНА
25.10.2023
5
Я так все роблю..зараз додаю в смаження помідори... 5
Author comment no avatar
Гість
25.10.2023
5
І гострого перцю додати за смаком) і, можливо, сало не різати, а кришити або скажімо розтирати з часником. При варінні бульйону я додаю овочі цибулю, моркву, болгарський перець, шматочок селери і цілу картоплю. Овочі виймаю, а картоплю тільки мну.

Подібні рецепти

Капуста з м'ясомКапуста зі свининою
Супи перші стравиМорква з цибулею
БорщМ'ясо з цибулею