Ukrainischer Borschtsch

Die leckerste Suppe ist Borschtsch! Eine gute Hausfrau sollte wissen, wie man es kocht! Es gibt wahrscheinlich keinen einzigen Menschen auf der Welt, der nicht vom ukrainischen Borschtsch gehört hat, einem Rezept, das so alt wie die Welt ist. Einmal musste ich in einer jemenitischen Familie Borschtsch kochen. Natürlich ohne Schmalz. Obwohl Borschtsch unbegrenzt variiert werden kann. Es gibt auch ein orthodoxes (klassisches) kulinarisches Rezept für ukrainischen Borschtsch. Wenn Sie nicht wissen, wie man ukrainischen Borschtsch zubereitet, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!
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Rezept von Glaube WilliamsGlaube Williams
Rezept von
Ukrainischer Borschtsch
Kalorien
232kcal
Eiweiß
11Gramm
Fett
16Gramm
Kohlenhydrate
11Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 14

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 20 min

  1. SCHRITT 1

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  2. SCHRITT 2

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  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

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  5. SCHRITT 5

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  6. SCHRITT 6

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  7. SCHRITT 7

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  8. SCHRITT 8

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  9. SCHRITT 9

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  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

Kommentare zum Rezept

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LOLISHNA
25.10.2023
5
So mache ich alles..derzeit füge ich Tomaten zum Braten hinzu... 5
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Gast
25.10.2023
5
Und fügen Sie nach Belieben Peperoni hinzu und hacken Sie das Schmalz vielleicht nicht, sondern zerdrücken Sie es oder zerdrücken Sie es mit Knoblauch. Beim Kochen der Brühe füge ich Gemüsezwiebeln, Karotten, Paprika, ein Stück Sellerie und ganze Kartoffeln hinzu. Ich entferne das Gemüse und zerknittere nur die Kartoffeln.

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