Торт Білочка з молоком і печивом без випічки

Покрокова підготовка

Час приготування: 3 годеньини

1. КРОК 1

   

   Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно розморозилося до кімнатної температури. Можна нарізати кубиками. На фото фундук, але в рецепті передбачені волоські горіхи. Неважливо – беріть будь-який. Я справді прикрасила торт мигдалем.

2. КРОК 2

   

   Візьміть глибоку миску. Розтерти в ньому яйця з цукром. Ложку зручніше брати дерев'яну, щоб не подряпати миску при терті. Чаша може бути скляною або порцеляновою.

3. КРОК 3

   

   Додати масло. Подрібніть всю суміш до однорідності. Суміш вважається готовою, якщо не чутно поскрипування цукру. Це найдовша частина підготовки – можна вмикати плеєр чи телевізор.

4. КРОК 4

   

   Подрібніть печиво в кавомолці або ручному млині в дрібну крихту. ¾ горіхів поламати на дрібні шматочки, інші горіхи відкласти. Додати в суміш печиво і подрібнені горіхи і ретельно перемішати. Помішуючи, влийте молоко до густоти.

5. КРОК 5

   

   Дайте йому просочитися, потім перекладіть на деко, застелене промасленим папером. Я використовував харчовий пакет. Зовсім не обов'язково вирівнювати поверхню торта до ідеальності. Зверху можна посипати тертим шоколадом або какао.

6. КРОК 6

   

   Поставте в морозилку до повного замерзання. Головне, не забувати про це. Якщо немає можливості надати морозильну камеру для повного використання вашого торта, загорніть форму з нею в пакет для заморожування продуктів, щоб запобігти вбиранню сторонніх запахів.

7. КРОК 7

   

   Після того, як пиріг застиг, викладіть його на тарілку, а зверху прикрасьте залишилися горіхами. До подачі зберігати в холодильнику.