Закусочні роли з куркою та рибою

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Починаємо приготування нашої закуски з приготування соусу, для цього в миску кладемо 2 ст. майонезу, 2 столові ложки вершкового сиру і 1 ст. соусу песто, все добре перемішати до однорідності.

2. КРОК 2

   

   Помідори черрі наріжте тонкими кружечками.

3. КРОК 3

   

   Маслини наріжте тонкими скибочками.

4. КРОК 4

   

   Курячу грудку наріжте тонкою соломкою.

5. КРОК 5

   

   Кету нарізаємо тонкими скибочками, які в свою чергу нарізаємо тонкою соломкою.

6. КРОК 6

   

   Листя салату дрібно наріжте.

7. КРОК 7

   

   Натерти на дрібній тертці 2 курячих яйця.

8. КРОК 8

   

   Твердий сир натріть на дрібній тертці.

9. КРОК 9

   

   Викласти 2 ст. соусу на лаваш і рівномірно розподіліть його лопаткою тонким шаром по всьому коржу.

10. КРОК 10

    

    Поверх соусу рівномірно розкласти листя салату.

11. КРОК 11

    

    На листя салату рівномірно викласти помідори черрі, курку і оливки, зверху посипати тертим сиром.

12. КРОК 12

    

    Дуже щільно і акуратно загортаємо лаваш з начинкою в рулет, який укладаємо в поліетиленовий пакет і бажано на годину в холодильник.

13. КРОК 13

    

    Другий рулет збираємо за тим же принципом, що і перший, тільки курку замінюємо рибою, а помідори тертим курячим яйцем.

14. КРОК 14

    

    Зверху додаємо тертий сир і щільно загортаємо в рулет, який також ставимо в холодильник на одну годину.

15. КРОК 15

    

    Дістаємо рулети з холодильника і нарізаємо їх невеликими шматочками. Готуємо смачно, готуємо просто, готуємо рибні та м'ясні закуски вдома разом!