Рулет з лаваша з сиром - 61 покрокових рецептів приготування

Сайт bestrecipes24.com пропонує прості рецепти рулетів з лаваша з сиром. Цю універсальну закуску можна подати на сніданок або полуденок, взяти з собою на пікнік або запропонувати гостям з пінними напоями.

Рулет з лаваша з сиром

Основою для ситного частування є тонкий вірменський лаваш. Його змащують майонезом, плавленим сиром, кетчупом. При бажанні завжди можна приготувати оригінальний соус з йогурту і гірчиці або сметани, часнику і зелені.

Рулетики начиняють смаженим курячим філе, сиром, шинкою, слабосоленою або копченою рибою. Начинку доповнюють свіжими овочами, маринованими огірками, корейською морквою, тертим сиром.

Витончена закуска готується гарячою і холодною. У першому випадку використовується готова начинка, яка не потребує термічної обробки. У другий беруть свіжий фарш і начинку зі свіжих курячих яєць.

Рекомендації:

Рулетики з лаваша подаються гарячими і охолодженими.

Частування чудово поєднується з сиром, сметаною і томатним соусом.