Рулет з лаваша з крабовими паличками і плавленим сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати лаваш з крабовими паличками і плавленим сиром? Нам знадобиться вірменський лаваш (підійде і пшеничний рулет). Для начинки рулету вибирайте смачні та якісні крабові палички, стиглі помідори, плавлений сир, часник, кріп (або будь-які інші трави за смаком) та майонез (краще домашній, але можна і магазинний)

2. КРОК 2

   

   Крабові палички натерти на середній тертці.

3. КРОК 3

   

   Також натріть плавлений сир на середній тертці. Щоб легше було терти сир, його можна спочатку помістити в морозилку на 10-15 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Помідор помити, обсушити і нарізати невеликими кубиками. Щоб лаваш під час охолодження не сильно розмок, з помідора краще видалити рідку серцевину і насіння.

5. КРОК 5

   

   Часник пропустити через прес (можна дрібно або дрібно нарізати).

6. КРОК 6

   

   Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати.

7. КРОК 7

   

   Змішайте в салатнику крабові палички, тертий сир, зелень і часник.

8. КРОК 8

   

   Заправити майонезом.

9. КРОК 9

   

   Ретельно перемішати.

10. КРОК 10

    

    Розгорніть лист лаваша. Крабово-сирну суміш рівномірно розподіліть по лавашу.

11. КРОК 11

    

    Зверху лаваш рівномірно посипати кружечками помідорів.

12. КРОК 12

    

    Згорнути лаваш в тугий рулет. Загортаємо рулет в харчову плівку і ставимо в холодильник на 1-2 години для просочення.

13. КРОК 13

    

    Охолоджений рулет наріжте порційними шматками і подавайте до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Олюша

01.10.2023

4.5

Дивіться ще один варіант святкового рулету з лавашу з крабовими паличками. Замість плавленого сиру використовується вершковий сир.

Наталія М

01.10.2023

5

На святковий стіл я приготувала рулет з лаваша з крабовими паличками і плавленим сиром. Поєднання продуктів нам знайоме, нам подобається). Замість крабових паличок у мене було заморожене крабове м'ясо. Щоб не терти його, я використовувала блендер. Я просто розбив платівку на кілька частин і грав близько хвилини. В результаті вийшла фактурна стружка. Мій сир добре натерли, хоч і м'який. Сирно-часникова суміш вийшла дуже смачною та ароматною! Помідор я нарізала кубиками, а також соковиту серединку виклала на лаваш, щоб було соковитіше. Замочувала рулет приблизно на 40 хвилин, після чого нарізала шайбами. Закуска виходить смачна, соковита, ніжна! Варене яйце я б ще натерла в один шар для об’єму. Дякую за рецепт!

Лерик

01.10.2023

5

Чудовим вийшло поєднання крабових паличок і плавленого сиру. Помідори були дуже освіжаючими!

Сніжана

01.10.2023

4.9

Відмінний рецепт рулету з лаваша з крабовими паличками і плавленим сиром для швидкої святкової закуски! Лаваш виручає в багатьох ситуаціях