Рулет из лаваша крабовых палочек и плавленного сыра

Яркая закуска с аппетитной начинкой для праздничного стола. Рулет из лаваша, крабовых палочек и плавленного сыра получается настолько вкусным и привлекательным, что съедается в первую очередь. Для разнообразия в начинку можно добавить свежий или маринованный огурец, оливки, сладкий перец. Пробуйте!
105
66197
Эмма СмитЭмма Смит
Автор рецепта
Рулет из лаваша крабовых палочек и плавленного сыра
Калории
133Ккал
Белки
6грамм
Жиры
14грамм
Углеводы
6грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 2 ч 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать лаваш с крабовыми палочками и плавленным сыром? Нам понадобится армянский лаваш (также подойдет пшеничный ролл). Для начинки рулета выбирайте вкусные и качественные крабовые палочки, спелый помидор, плавленый сырок, чеснок, укроп (или любая другая зелень по вкусу) и майонез (лучше приготовить домашний, но можно использовать и магазинный)

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Крабовые палочки натрите на средней терке.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Плавленый сырок также натрите на средней терке. Чтобы сырок было проще натереть, можно предварительно положить его в морозилку на 10-15 минут.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Помидор вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Чтобы лаваш не сильно размок, пока будет охлаждаться, лучше удалить из помидора жидкую сердцевину с семечками.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Чеснок пропустите через пресс (можно мелко-мелко нарезать).

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Соедините в салатнике крабовые палочки, тертый сырок, зелень и чеснок.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Заправьте майонезом.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Тщательно перемешайте.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Лист лаваша разверните. Равномерно распределите по лавашу крабово-сырную массу.

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Сверху равномерно посыпьте лаваш кусочками помидоров.

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Сверните лаваш плотным рулетом.Заверните рулет в пищевую пленку и положить в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

    Охлажденный рулет нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Олюша
01.10.2023
4.5
Смотрите еще один вариант праздничного рулета из лаваша с крабовыми палочками. Вместо плавленого используется сливочный сыр.
Author comment no avatar
НатаLия M
01.10.2023
5
Рулет из лаваша крабовых палочек и плавленного сыра я сделала на праздничный стол. Сочетание продуктов для нас привычное, мы такое любим). Вместо крабовых палочек у меня было замороженное крабое мясо. Чтобы не натерать его на терке воспользовалась блендером. Просто поломала пластинку на несколько частей и пробила около минуты. Получилась фактурная стружка. Сырок у меня хорошо натерся, хоть и был мягким. Сырно-чесночная масса оказалась очень вкусной и ароматной! Помидор нарезала кубиками, при этом сочную серединку тоже выложила на лаваш, чтобы посочнее было. Рулет пропитывался у меня минут 40, после чего, нарезала его на шайбочки. Закуска вкусная, сочная, нежная! Я бы еще вареное яйцо потерла одним слоем для объема. Спасибо за рецепт!
Author comment no avatar
Лерик
01.10.2023
5
Отличное получилось сочетание крабовых палочек и плавленого сыра. Помидоры очень освежили!
Author comment no avatar
Snezhana
01.10.2023
4.9
Отличный рецепт Рулет из лаваша крабовых палочек и плавленного сыра праздничной закуски на скорую руку! Лаваш выручает во многих ситуациях, у меня в доме он практически не переводится. Если нужен быстрый перекус или на пороге неожиданные гости - всегда выручает лаваш. И этот рецепт забираю себе в копилку. Помидор у меня был небольшой, поэтому в начинку добавила мелко порезанный свежий огурец, получилось ещё сочнее. Рекомендую!

Похожие рецепты