Салат с болгарским перцем крабовыми палочками и помидорами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с болгарским перцем крабовыми палочками, сыром и помидорами? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Крабовые палочки при необходимости нужно предварительно разморозить, переложив их из морозилки в холодильник. Помидоры лучше выбирайте плотные, мясистые, с минимальным количеством семян. Сыр можно брать любой на свой вкус. Чем острее сыр, тем ярче будет вкус у салата. Майонез можно заменить сметаной или густым натуральным йогуртом.

2. ШАГ 2

   

   Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой и переложите в миску.

3. ШАГ 3

   

   Болгарский перец помойте и вытрите, так как лишняя вода ускоряет процесс порчи продуктов. Вырежьте плодоножку и удалите семена. Разрежьте перец на четыре части и нарежьте наискосок тонкой соломкой. Отправьте нарезанный перец в миску с крабовыми палочками.

4. ШАГ 4

   

   Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Но лучше всего чеснок очень мелко порубить. При таком измельчение чеснок не выделяет масло и остается острым и ароматным, а не горьким. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.

5. ШАГ 5

   

   Помидор вымойте, вытрите и нарежьте соломкой и отправьте в миску с овощами и крабовыми палочками.

6. ШАГ 6

   

   Сыр натрите на крупной терке и также отправьте в миску с салатом.

7. ШАГ 7

   

   Добавьте майонез, соль по вкусу и перемешайте. При желании салат можно заправить смесью растительного масла, соевого соуса и лимонного сока.

8. ШАГ 8

   

   Салат с болгарским перцем, крабовыми палочками и помидорами готов. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Олюша

18.09.2023

4.6

Понравился салатик, спасибо. Знаю вариант салата с крабовыми палочками, помидор и сыра.

Алена

18.09.2023

4.9

Новое для меня сочетание вкусов. Помидор придает крабовому салату с болгарским перцем кислинку, сам перец – сладость, чеснок – остринку, сыр пикантность. И весь этот ансамбль пропитывает своими соками крабовые палочки. Салат получился со свежим пикантным вкусом. Для меня – вполне сытное самостоятельное блюдо, а кто любит посытнее – отличное дополнение к мясу/рыбе. Салат заправила майонезом, не солила вообще. Отличная альтернатива изрядно надоевшему салату с кукурузой и пекинкой.

Лерик

18.09.2023

4.5

Очень вкусный! Сделала в 2-х салатницах и заправила по-разному - никто и не понял что это одинаковые салаты!