피망, 게살, 토마토를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   피망, 게살, 치즈, 토마토로 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 필요한 경우 게살을 먼저 냉동실에서 냉장고로 옮겨서 해동해야 합니다. 토마토는 밀도가 높고 다육질이 좋으며 씨가 최소한으로 들어 있는 것을 선택하는 것이 좋습니다. 취향에 맞게 어떤 치즈를 사용해도 좋습니다. 치즈가 매울수록 샐러드의 맛이 더 밝아집니다. 마요네즈는 사워 크림이나 걸쭉한 천연 요구르트로 대체할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   크랩 스틱을 얇은 조각으로 자르고 그릇에 담습니다.

3. 단계 3

   

   과도한 물은 음식 부패 과정을 가속화하므로 피망을 씻고 말리십시오. 줄기를 잘라내고 씨를 제거해주세요. 고추를 네 부분으로 자르고 대각선으로 얇은 조각으로 자릅니다. 다진 고추를 크랩 스틱과 함께 그릇에 담습니다.

4. 단계 4

   

   마늘을 껍질을 벗기고 잘게 갈아줍니다. 하지만 마늘은 아주 잘게 다지는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 으깨면 마늘은 기름이 나오지 않고 쓴맛이 나지 않고 매운맛과 향이 그대로 유지됩니다. 입맛에 맞게 마늘의 양을 조절하세요.

5. 단계 5

   

   토마토를 씻어서 닦아낸 후 조각으로 자르고 야채와 게살이 담긴 그릇에 넣으세요.

6. 단계 6

   

   굵은 강판에 치즈를 갈아서 샐러드와 함께 그릇에 추가합니다.

7. 단계 7

   

   마요네즈, 소금을 넣고 맛을 내고 저어줍니다. 원하는 경우 샐러드에 식물성 기름, 간장, 레몬 주스를 섞어 양념을 할 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   피망, 게살, 토마토를 곁들인 샐러드가 준비되었습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

올류샤

18.09.2023

4.6

샐러드가 마음에 들었어요. 감사합니다. 나는 크랩 스틱, 토마토, 치즈를 곁들인 샐러드 버전을 알고 있습니다.

알리오나

18.09.2023

4.9

나에게 새로운 맛의 조합. 토마토는 피망을 곁들인 게살 샐러드에 신맛을 더하고, 고추 자체는 단맛을 더하고, 마늘은 매콤함을 더하고, 치즈는 고소함을 더해줍니다. 그리고 이 전체 앙상블은 크랩 스틱에 주스를 스며들게 합니다. 샐러드는 상큼하고 매콤한 맛이 나더라구요. 저에게는 완전히 만족스러운 독립형 요리이고, 좀 더 풍성한 것을 좋아하는 사람들에게는 고기/생선에 더할 나위 없이 좋은 음식입니다. 샐러드에 마요네즈만 뿌리고 소금은 전혀 넣지 않았어요. 옥수수와 페킨카를 곁들인 다소 지루한 샐러드에 대한 훌륭한 대안입니다.

레릭

18.09.2023

4.5

아주 맛있어요! 샐러드 그릇 2개에 담아서 다르게 입었어요. 아무도 이게 같은 샐러드인 줄 몰랐어요!