Lavash-Rolle mit Käse - 61 Kochen Rezepte

Die Website bestrecipes24.com bietet einfache Rezepte für Pita-Brötchen mit Käse. Dieser vielseitige Snack kann zum Frühstück oder Nachmittagstee serviert, bei einem Picknick mitgenommen oder den Gästen mit schaumigen Getränken angeboten werden.

Lavash-Rolle mit Käse

Die Basis für einen herzhaften Leckerbissen ist dünnes armenisches Lavash. Es ist mit Mayonnaise, Schmelzkäse und Ketchup bestrichen. Auf Wunsch können Sie jederzeit eine originelle Sauce aus Joghurt und Senf oder Sauerrahm, Knoblauch und Kräutern zubereiten.

Die Brötchen sind mit gebratenem Hähnchenfilet, Hüttenkäse, Schinken, leicht gesalzenem oder geräuchertem Fisch gefüllt. Ergänzt wird die Füllung mit frischem Gemüse, eingelegten Gurken, koreanischen Karotten und geriebenem Käse.

Die elegante Vorspeise wird heiß und kalt zubereitet. Im ersten Fall wird eine fertige Füllung verwendet, die keiner Wärmebehandlung bedarf. Im zweiten nehmen sie frisches Hackfleisch und eine Füllung aus frischen Hühnereiern.

Empfehlungen:

Lavash-Brötchen werden heiß und gekühlt serviert.

Der Leckerbissen passt gut zu Käse, Sauerrahm und Tomatensauce.