Caesar Roll mit Hühnchen ohne Mayonnaise

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Caesar Roll mit Hühnchen ohne Mayonnaise? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Das Filet unter fließendem Wasser waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, das Fleisch dazugeben und anbraten, bis es gar ist. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Mit Kurkuma würzen – es sorgt für eine schöne Farbe. Aufsehen. Lassen Sie es 3 Minuten lang köcheln und schalten Sie es aus.

2. SCHRITT 2

   

   Spülen Sie die Salatblätter unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie auf Papiertüchern.

3. SCHRITT 3

   

   Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Sie können jeden Käse verwenden, Hauptsache, er ist natürlich, ohne Zusatz von pflanzlichen Fetten.

4. SCHRITT 4

   

   Tomaten und Paprika unter fließendem Wasser waschen und trocknen. Die Tomaten schälen und in Viertelringe schneiden. Paprika vom Stiel und den Kernen schälen, in einen Halbkreis schneiden. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Wie macht man Soße? Sauerrahm, Sojasauce, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermischen. Wenn Sie möchten, können Sie auch gehackten Dill und eine kleine Knoblauchzehe hinzufügen. Wer es fetter und gesünder mag, greift zu fertigem Caesar-Dressing.

6. SCHRITT 6

   

   Schneiden Sie aus den Lavash-Blättern Rechtecke aus und bestreichen Sie diese großzügig mit Soße.

7. SCHRITT 7

   

   Großzügig mit Käse bestreuen.

8. SCHRITT 8

   

   Salat, Filet und Gemüse in Reihen dicht nebeneinander auf das Fladenbrot legen.

9. SCHRITT 9

   

   Drehen Sie das Fladenbrot um neunzig Grad und falten Sie den linken Rand vorsichtig um. Wie auf dem Foto.

10. SCHRITT 10

    

    Klappen Sie dann den unteren Rand des Fladenbrots ein und verdecken Sie so die Füllung. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, damit das Fladenbrot nicht reißt.

11. SCHRITT 11

    

    Rollen Sie das Fladenbrot zu einer Rolle. In dieser Form in eine Bratpfanne geben und auf beiden Seiten erhitzen (ca. 1-2 Minuten), damit der Käse darin schmilzt. Caesar Roll ist zu Hause fertig. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

LidaLidochka

09.08.2023

4.6

Tolle Idee für einen Snack. Ich mache Hühnchen-Shawarma aus Fladenbrot, ich empfehle es. Es ist nahrhaft und sehr lecker!

Eleno4ka

09.08.2023

4.9

Ich beschloss, für meinen Enkel ein Caesar-Roll mit Hühnchen ohne Mayonnaise zu machen. Tolles Rezept – sehr lecker, sättigend und gesund! Mein Enkel hat meine Zubereitung sehr geschätzt und ich wiederum danke Anna Slavina für das Rezept!

Aljona

09.08.2023

4.8

Eine tolle Option zum Naschen draußen und zu Hause! Sehr leckeres Caesar Roll mit Hühnchen ohne Mayonnaise, besonders gut hat mir die Sauerrahmsoße gefallen. Vielen Dank an den Autor, ich empfehle das Rezept.

Elena

09.08.2023

4.6

Tolles Rezept, es war super lecker und sättigend! Nur meine Portionen sind zu groß 🤔