Rotolo di lavash con formaggio - 61 ricette di cucina

Il sito web bestrecipes24.com offre ricette semplici per involtini di pita con formaggio. Questo spuntino versatile può essere servito a colazione o nel tè pomeridiano, portato durante un picnic o offerto agli ospiti con bevande schiumose.

Rotolo di lavash con formaggio

La base per una sostanziosa sorpresa è il sottile lavash armeno. È spalmato di maionese, formaggio fuso e ketchup. Se lo desideri, puoi sempre preparare una salsa originale con yogurt e senape o panna acida, aglio ed erbe aromatiche.

Gli involtini sono ripieni di filetto di pollo fritto, ricotta, prosciutto, pesce leggermente salato o affumicato. Il ripieno è integrato con verdure fresche, cetrioli sottaceto, carote coreane e formaggio grattugiato.

L'antipasto elegante viene preparato caldo e freddo. Nel primo caso viene utilizzato il ripieno già pronto, che non necessita di trattamento termico. Nel secondo prendono carne fresca macinata e un ripieno a base di uova fresche di gallina.

Raccomandazioni:

I panini di lavash vengono serviti caldi e freddi.

Il trattamento si sposa bene con formaggio, panna acida e salsa di pomodoro.