Frittata nel pane pita in padella

Name: Frittata nel pane pita in padella
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Uova di gallina; 2 cucchiaio Latte; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato; 40 g Formaggio a pasta dura; 0.5 Pomodori; 1 cucchiaio Verde; 1 g Lavash sottile

Una colazione semplice con una presentazione diversa per tutta la famiglia.

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Evelyn Martinez

Autore della ricetta

Calorie

337kcal

Proteine

24g

Grassi

24g

Carboidrati

7g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 1

2

2cucchiaio

assaggiare

assaggiare

Formaggio a pasta dura

40g

Pomodori

0.5

Verde

1cucchiaio

Lavash sottile

1g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 20 minuti

PASSO 1
Preparare la frittata: sbattere le uova, il latte, sale e pepe. Aggiungere le erbe aromatiche, il formaggio tritato/grattugiato (io l'ho tagliato a cubetti) e le fette di pomodoro. Mescolare tutto bene. Il ripieno può variare. Puoi aggiungere salsiccia/prosciutto/carne, diversi tipi di formaggio, verdure, praticamente quello che vuoi. Friggere in padella fino a cottura come faresti normalmente.
PASSO 2
Avremo bisogno di 1 pita, se è molto grande tagliamola a metà. Metti la frittata sul pane pita e avvolgila come shawarma.
PASSO 3
Friggere su entrambi i lati in una padella calda e asciutta (senza olio) fino a doratura.
PASSO 4
La frittata nel pane pita è pronta. Buon appetito!