Лаваш з сиром і сиром в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як спекти лаваш з сиром і сиром в духовці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Кріп можна замінити будь-якими іншими травами за смаком. Знадобиться два листи лаваша. Лаваш у мене маленький, тому взяла 3 шматочки. Заздалегідь включите духовку на 180 градусів.

2. КРОК 2

   

   Спочатку зробіть начинку. Для цього натріть сир на крупній тертці. Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати.

3. КРОК 3

   

   У глибоку миску викласти два види сиру, тертий сир, яйця, кріп.

4. КРОК 4

   

   Додайте сіль і чорний мелений перець за смаком.

5. КРОК 5

   

   Все ретельно перемішуємо.

6. КРОК 6

   

   На кожен лист лаваша рівномірно розподіліть начинку.

7. КРОК 7

   

   Згорнути лаваш в рулет.

8. КРОК 8

   

   Розріжте рулет з лаваша з начинкою на шматочки висотою приблизно 4 см. Те ж саме зробити з другим листом лаваша.

9. КРОК 9

   

   У застелене пергаментом деко викласти рулети зрізом вгору.

10. КРОК 10

    

    Зверху викласти шматочки вершкового масла. Поставте деко з рулетами в розігріту до 180°C духовку на 25-30 хвилин. Точний час залежить від особливостей вашої духовки. Готові рулети вийміть з духовки і подавайте до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

зазноба

23.08.2023

4.8

Я спекла його і мені сподобалося! Дякую автору за простий рецепт! Ще мені сподобався цей пиріг з лавашем з твердим сиром і вершковим сиром.

Олена Панкіна

23.08.2023

4.8

Спробувала новий рецепт - лаваш з сиром і сиром в духовці. Мені дуже сподобалося: по-перше, готується швидко і легко, а по-друге, смачно і в гарячому, і в холодному вигляді! Сир натерла на дрібній тертці і змішала з сиром, рубаною зеленню і яйцями. Викладаємо його на лаваш і згортаємо. Наріжте його шматочками і викладіть у форму. Кожен шматочок намазала маслом і запекла в духовці. Ситно і дуже смачно! Рекомендую для приготування👍 і дякую автору за рецепт😘