Рулет з лаваша з горбушею

Кремовий рол, який просто розчиняється у роті. За цим рецептом можна приготувати лаваш не тільки з горбушею, але і з сьомгою, фореллю або сьомгою. Дуже красивий і смачний рулет. Яскраво і оригінально виглядатиме на святковому столі. Чудова холодна закуска для вас і ваших гостей.
275
70413
Сара ТомасСара Томас
Автор рецепта
Рулет з лаваша з горбушею0

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 2 годеньини 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати рулет з лаваша з горбушею? Це закусочне блюдо готується дуже просто

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Плавлений сир змішати з рубаною зеленню. Можна взяти класичний плавлений сир, без добавок, або взяти сир з якимось смаком. У цьому плані можна сміливо експериментувати.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Болгарський перець помийте і очистіть від шкірки. Я використовувала червоний, але ви можете взяти перець інших кольорів або використовувати різнокольоровий мікс.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Наріжте його соломкою.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Змастіть сумішшю тонкий лаваш

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Я брала горбушу в банку, вже нарізану.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Поверх спреду шарами по самому краю викласти огірок і горбушу, як показано на фото.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Зробіть один поворот. Тепер додайте болгарський перець, горбушу і знову переверніть.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Продовжуйте чергувати шари. Потім загорніть рулет з лаваша в целофан і поставте в холодильник на 2 години.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Коли готовий лаваш гарненько просочиться, нарізаємо порційними шматочками - міні-ролами. Наша закуска готова до подачі!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Елено4ка
24.08.2023
5
На закуску я вибрала рецепт приготування рулету з лаваша з горбушею. У мене були обрізки лосося домашнього засолу, які я використовував замість горбуші. До плавленого сиру я додала зелену цибулю і кріп. Лист лаваша намазала плавленим сиром і поклала на нього довгі скибочки огірка, болгарського перцю і шматочки риби. Я згорнув його, щільно загорнув у поліетилен і поклав у холодильник. При подачі гострим ножем розрізала рулет на порції і виклала на тарілку з листям салату. Дуже апетитно і смачно! Дякую автору за рецепт!
Author comment no avatar
Koll555
24.08.2023
4.9
Красиво, швидко, смачно. Для таких страв взагалі добре підходить лаваш. Соус або майонез пом'якшують і роблять ніжним. Поєднання риби з сиром і огірком, звичайно, дуже смачно, але як воно позначиться на шлунку? Чи буде після цього довгий сеанс у віддаленій кімнаті?? :) Перець додає кольору, можна чергувати червоний і жовтий.
Author comment no avatar
ЛуСей
24.08.2023
4.8
Обов'язково спробуйте цей, вам сподобається, ви не пошкодуєте
Author comment no avatar
Ліза
24.08.2023
4.6
це супер рецепт! Перець додає соковитості! Чудова закуска, чудово подавати гостям!
Author comment no avatar
Інна
24.08.2023
5
Author comment no avatar
Інна
24.08.2023
5
Смачна закуска з червоною рибою - готуємо швидко і просто! Мій рулет з лаваша з горбушею вийшов неймовірно ніжним і смачним, дякую!

Подібні рецепти