Rouleau de lavash au saumon rose

Un petit pain crémeux qui se dissout simplement dans la bouche. Selon cette recette, vous pouvez faire du lavash non seulement avec du saumon rose, mais aussi avec du saumon, de la truite ou du saumon. Un petit pain très beau et savoureux. Il aura l'air lumineux et original sur la table des fêtes. Une excellente entrée froide pour vous et vos invités.
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Sarah ThomasSarah Thomas
Auteur de la recette
Rouleau de lavash au saumon rose0

Ingrédients

PortionsPortions: 6

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 2 heures 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire un lavash au saumon rose ? Ce plat snack est très simple à préparer ; il ne nécessite rien de pré-ébullition. Lavez et hachez les légumes verts. Lavez les concombres et coupez-les en lanières.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Mélangez le fromage fondu avec les herbes hachées. Vous pouvez prendre du fromage fondu classique, sans additifs, ou prendre du fromage avec une certaine saveur. À cet égard, vous pouvez expérimenter en toute sécurité.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Lavez et épluchez les poivrons. J'ai utilisé du rouge, mais vous pouvez prendre des poivrons d'autres couleurs ou utiliser un mélange multicolore.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Coupez-le en lanières.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Badigeonner le pain pita fin du mélange

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    J'ai pris du saumon rose en boîte, déjà haché.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Sur la tartinade, disposer le concombre et le saumon rose en couches tout au bord, comme indiqué sur la photo.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Faites un tour. Ajoutez maintenant le poivron, le saumon rose et retournez à nouveau.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Continuez à alterner les couches. Enveloppez ensuite le rouleau de lavash dans du cellophane et mettez-le au réfrigérateur pendant 2 heures.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Lorsque le pain pita fini est complètement trempé, coupez-le en portions - des mini-rouleaux. Notre plat d'apéritif est prêt à servir !

Commentaires sur la recette

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Eleno4ka
24.08.2023
5
Pour le goûter, j'ai choisi une recette pour réaliser un rouleau de lavash au saumon rose. J'avais des parures de saumon salées maison, que j'ai utilisées à la place du saumon rose. J'ai ajouté des oignons verts et de l'aneth au fromage fondu. Elle étala une feuille de lavash avec du fromage fondu et y déposa de longues tranches de concombre, de poivron et des morceaux de poisson. Je l'ai roulé, je l'ai bien enveloppé dans du plastique et je l'ai mis au réfrigérateur. Au moment de servir, j'ai coupé le rouleau en portions avec un couteau bien aiguisé et je l'ai placé sur une assiette avec des feuilles de laitue. Très appétissant et savoureux ! Merci à l'auteur pour la recette!
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Koll555
24.08.2023
4.9
Beau, rapide, savoureux. Le lavash est généralement bon pour de tels plats. La sauce ou la mayonnaise le ramollissent et le rendent tendre. La combinaison de poisson avec du fromage et du concombre est, bien sûr, très savoureuse, mais quel effet aura-t-elle sur l'estomac ? Est-ce que cela sera suivi d'une longue séance dans une salle distante ?? :) Le poivre ajoute de la couleur, vous pouvez alterner le rouge et le jaune.
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LuSey
24.08.2023
4.8
Assurez-vous d'essayer celui-ci, vous l'aimerez, vous ne le regretterez pas
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Lisa
24.08.2023
4.6
c'est une super recette ! Le poivre ajoute du juteux ! Excellente entrée, idéale à servir à vos invités !
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Inna
24.08.2023
5
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Inna
24.08.2023
5
Délicieux apéritif avec du poisson rouge - cuisinez rapidement et facilement ! Mon rouleau de lavash au saumon rose s'est avéré incroyablement tendre et savoureux, merci !