チキンと魚のスナックロール
詰め物が入ったラバッシュロールの形をした素晴らしい前菜です。オリジナルのレシピは非常にシンプルで、休日のテーブル用のおやつをすぐに準備できます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
ソースを準備することから前菜の準備を始めます。このために、ボウルに大さじ2杯を入れます。マヨネーズ、クリームチーズ大さじ2、大さじ1。ペストソース、滑らかになるまですべてをよく混ぜます。
ステップ 2
チェリートマトを薄いスライスに切ります。
ステップ 3
オリーブを薄いスライスに切ります。
ステップ 4
鶏胸肉を薄く切ります。
ステップ 5
シロザケを薄いスライスに切り、さらにそれを薄いストリップに切ります。
ステップ 6
レタスの葉を細かく刻みます。
ステップ 7
鶏卵2個を細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 8
ハードチーズを細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 9
大さじ2を置きます。ソースをピタパンの上に塗り、スパチュラでフラットブレッド全体に薄く均等に広げます。
ステップ 10
レタスの葉をソースの上に均等に広げます。
ステップ 11
レタスの葉の上にチェリートマト、鶏肉、オリーブを均等に置き、その上に粉チーズを振りかけます。
ステップ 12
フィリングを入れたピタパンを非常にしっかりと慎重にロール状に包み、ビニール袋に入れ、できれば冷蔵庫に1時間入れます。
ステップ 13
最初のロールと同じ原理に従って2番目のロールを組み立てます。鶏肉を魚に、トマトをすりおろした鶏卵に置き換えるだけです。
ステップ 14
粉チーズを上に加え、ロールでしっかりと包み、冷蔵庫に1時間入れます。
ステップ 15
ロールを冷蔵庫から取り出し、小さな部分に切ります。おいしい料理、簡単な料理、家で魚や肉のスナックを一緒に作ります。
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