リディア・ガルシア

現地登録日: 2019-06-24
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子供の頃から、祖母のパイの香りと家族の明るい笑い声が混ざり合うキッチンは、私にとって魔法の世界でした。世界のさまざまな地域の料理を一緒に作ったときのことを思い出し、それが私に料理の新たな地平を開くきっかけを与えてくれました。それぞれの料理は単なる食べ物ではなく、語る価値のある物語です。私の目標は、誰でも料理ができる、重要なのは意欲だけだということを示すことです。私は皆さんと一緒に、家に喜びと暖かさをもたらし、人々が共通のテーブルの周りに集まる、シンプルで親しみやすいレシピを共有したいと考えています。

私は学部を卒業しました料理芸術でMiele Culinary Institute.