フィッシュカツ用ソース

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   フィッシュカツのソースの作り方は？これに必要なものをすべて準備してください。乾燥スパイスの理想的な選択肢は魚のスパイスです。通常は既製品として販売されています。ソースのマヨネーズは自分で作れます。手順の下には、自家製マヨネーズレシピのカタログへのリンクがあります。

2. ステップ 2

   

   小さなボウルにマヨネーズを入れ、レモン汁を少し絞ります。次に、塩、砂糖、魚のスパイスを加えます。マヨネーズ自体がかなり塩辛いので、塩を加えるときは好みに合わせてください。

3. ステップ 3

   

   キュウリのピクルスを非常に細かく刻みます。もちろん、それらをすりおろすこともできますが、この場合、それらから大量のジュースが現れ、完成したソースはより液体になります。みじん切りにしたキュウリをマヨネーズと一緒にボウルに加えます。

4. ステップ 4

   

   ディル数本を流水ですすぎ、乾燥させて細かく刻みます。刻んだディルもソースボウルに加えます。

5. ステップ 5

   

   すべての材料が均等に分散されるように、すべての材料をよく混ぜます。完成したソースは食べる前に少し冷やすことをおすすめします。

6. ステップ 6

   

   ソースをグレービーボートに入れ、フィッシュカツレツに加えます。フィッシュカツレツにこれ以上理想的なソースは考えられないほど、すべての材料が互いに調和しています。お食事をお楽しみください！

レシピへのコメント

ズリカ17

18.10.2023

4.8

私はクリーム、バター、小麦粉、レモンから作る別のソースを知っています。フィッシュカツやその他の魚料理に適しています。

エレノ4カ

18.10.2023

4.6

夕食にフィッシュカツを準備していたところ、フィッシュカツ用のソースのレシピを見つけました。素晴らしいレシピ！時短で簡単に作れて、味も抜群です！細かく刻んだキュウリのピクルスは心地よい歯ごたえがあり、レモン汁とディルを加えることでソースにピリッとした風味と香りが加わります。ソースはフィッシュカツの味を完璧に引き立て、豊かにします。このソースは煮魚や蒸し魚に最適だと思います。レシピをありがとう、ジュリア・M！

ナタリア・M

18.10.2023

4.9

ソースが美味しかったです。フィッシュカツや衣をつけた魚との相性が抜群です。ソースには塩を加えませんでした。私の意見では、マヨネーズとキュウリに十分な塩が含まれています。砂糖とレモン汁がこのソースの味を完璧に引き立てます。均一性を高めるために、質量の半分をブレンダーで混ぜます。魚専用のスパイスを用意しました。ソースは非常に迅速かつ簡単に準備されます。味も色々な色合いがあって面白いです。どの魚にもおすすめです。