생선 커틀릿 소스
간단한 재료로 급하게 만들어서 정말 맛있더라구요! 생선 커틀릿 소스는 마요네즈를 기본으로 만들어 두껍고 부드럽습니다. 그 맛과 향은 생선 향신료를 잘 보완합니다. 추가로 만들어 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
단계별 준비
단계 1

생선 커틀릿 소스 만드는 법? 이에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 건조 향신료에 이상적인 옵션은 생선 향신료입니다. 일반적으로 기성품으로 판매됩니다. 소스용 마요네즈는 직접 만드셔도 됩니다. 단계 아래에는 직접 만든 마요네즈 레시피 카탈로그에 대한 링크가 있습니다.
단계 2

작은 그릇에 마요네즈를 넣고 레몬즙을 조금 짜주세요. 그런 다음 소금, 설탕, 생선 향신료를 추가합니다. 소금을 넣을 때는 마요네즈 자체가 이미 꽤 짜기 때문에 취향에 따라 넣으세요.
단계 3

절인 오이를 아주 잘게 썰어주세요. 물론 갈아서 갈 수도 있지만 이 경우에는 많은 주스가 나오고 완성된 소스는 더 액체가 됩니다. 마요네즈와 함께 그릇에 다진 오이를 추가합니다.
단계 4

흐르는 물에 딜 몇 가지를 헹구고 말리고 잘게 자릅니다. 잘게 썬 딜도 소스 그릇에 추가합니다.
단계 5

모든 재료가 고르게 분포되도록 철저히 혼합하십시오. 완성된 소스를 조금 식힌 후 서빙하는 것이 좋습니다.
단계 6

그레이비 보트에 소스를 넣고 생선 커틀릿에 추가합니다. 모든 재료가 서로 조화를 이루기 때문에 생선 커틀릿에 더 이상적인 소스를 생각할 수 없습니다! 식사를 즐겨보세요!
레시피에 대한 의견
18.10.2023
나는 크림, 버터, 밀가루, 레몬으로 만든 또 다른 소스를 알고 있습니다. 생선 커틀릿 및 기타 생선 요리에 적합합니다.
18.10.2023
저녁으로 생선까스를 준비하다가 서빙용 생선까스 소스 레시피를 찾았습니다. 멋진 레시피! 준비도 빠르고 간편하고 맛도 일품이에요! 잘게 다진 오이 절임은 아삭아삭한 식감이 좋고, 레몬즙과 딜을 첨가하면 소스에 맛과 향이 더해집니다. 소스는 생선 커틀릿의 맛을 완벽하게 보완하고 풍부하게 해줍니다. 이 소스는 생선찜이나 찐 생선에 딱 맞는 것 같아요. 레시피 감사합니다, Julia M!
18.10.2023
소스는 맛있었습니다. 생선 커틀릿과 폭행된 생선과 잘 어울립니다. 소스에 소금을 넣지 않았는데... 마요네즈와 오이에는 소금이 충분히 들어간 것 같아요. 설탕과 레몬 주스가 이 소스의 맛을 완벽하게 보완합니다. 균질성을 높이기 위해 블렌더로 질량의 절반을 이겼습니다. 나는 생선에 특별한 향신료를 사용했습니다. 소스는 매우 빠르고 쉽게 준비됩니다. 다양한 색조로 맛이 흥미 롭습니다. 어떤 생선에도 추천합니다.






