Panini snack con pollo e pesce

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Iniziamo a preparare il nostro antipasto preparando la salsa, per questa ne mettiamo 2 cucchiai in una ciotola. maionese, 2 cucchiai di crema di formaggio e 1 cucchiaio. salsa al pesto, mescolare bene il tutto fino a che liscio.

2. PASSO 2

   

   Tagliare i pomodorini a fettine sottili.

3. PASSO 3

   

   Tagliare le olive a fettine sottili.

4. PASSO 4

   

   Tagliare il petto di pollo a listarelle sottili.

5. PASSO 5

   

   Tagliamo il salmone a fettine sottili, che a loro volta vengono tagliate a listarelle sottili.

6. PASSO 6

   

   Tritare finemente le foglie di lattuga.

7. PASSO 7

   

   Grattugiare 2 uova di gallina su una grattugia fine.

8. PASSO 8

   

   Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine.

9. PASSO 9

   

   Disporre 2 cucchiai. salsa sulla pita e distribuirla uniformemente con una spatola in uno strato sottile su tutta la focaccia.

10. PASSO 10

    

    Distribuire uniformemente le foglie di lattuga sopra la salsa.

11. PASSO 11

    

    Disporre uniformemente i pomodorini, il pollo e le olive sulle foglie di lattuga, cospargere con formaggio grattugiato.

12. PASSO 12

    

    Avvolgiamo la pita con il ripieno molto strettamente e con cura in un rotolo, che mettiamo in un sacchetto di plastica e preferibilmente mettiamo in frigorifero per un'ora.

13. PASSO 13

    

    Montiamo il secondo involtino seguendo lo stesso principio del primo, solo che sostituiamo il pollo con il pesce e i pomodori con un uovo di gallina grattugiato.

14. PASSO 14

    

    Aggiungiamo sopra il formaggio grattugiato e avvolgiamo strettamente un rotolo, che mettiamo anche in frigorifero per un'ora.

15. PASSO 15

    

    Tiriamo fuori i panini dal frigorifero e li tagliamo in piccole porzioni. Cuciniamo deliziosamente, cuciniamo semplicemente, prepariamo insieme snack di pesce e carne a casa!