Amico salmone - 11 ricette di cucina

Questo pesce del Pacifico, una specie di salmone, attira non solo il suo gusto squisito, ma anche il colore brillante della sua carne. Può decorare qualsiasi piatto e sarà un'ottima soluzione per una tavola festiva o un pranzo normale. Esistono moltissimi modi diversi per preparare il salmone come piatto indipendente o come parte di qualsiasi altro spuntino. Le ricette per il pesce al cartoccio sono molto apprezzate, poiché risulta succoso e aromatico. Prima della cottura si consiglia di marinare in una salsa speciale a base di maionese, succo di limone, erbe aromatiche e spezie. La zuppa di salmone chum risulta essere molto ricca, soprattutto se alla fine si aggiunge al brodo la crema di formaggio fuso. Puoi anche cuocere pesce e patate, friggerli in pastella, preparare sushi e sformati con verdure, salarli leggermente e affumicarli, usarli come ripieno per crostate e ingrediente per insalate. Molto belli sono le tartine e i mini panini con carne di pesce, i panini con pita e gli spiedini su spiedini.