Petits pains au poulet et au poisson
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
On commence à préparer notre apéritif en préparant la sauce, pour cela on met 2 cuillères à soupe dans un bol. mayonnaise, 2 cuillères à soupe de fromage à la crème et 1 c. sauce pesto, bien mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.
ÉTAPE 2
Coupez les tomates cerises en fines tranches.
ÉTAPE 3
Coupez les olives en fines tranches.
ÉTAPE 4
Coupez le blanc de poulet en fines lanières.
ÉTAPE 5
Nous coupons le saumon kéta en fines tranches, qui sont à leur tour coupées en fines lanières.
ÉTAPE 6
Hachez finement les feuilles de laitue.
ÉTAPE 7
Râpez 2 œufs de poule sur une râpe fine.
ÉTAPE 8
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine.
ÉTAPE 9
Disposez 2 cuillères à soupe. sauce sur le pain pita et étalez-la uniformément avec une spatule en une fine couche sur tout le pain plat.
ÉTAPE 10
Répartir uniformément les feuilles de laitue sur la sauce.
ÉTAPE 11
Disposer uniformément les tomates cerises, le poulet et les olives sur les feuilles de laitue, saupoudrer de fromage râpé.
ÉTAPE 12
Nous enveloppons le pain pita fourré très étroitement et soigneusement dans un rouleau, que nous mettons dans un sac en plastique et que nous mettons de préférence au réfrigérateur pendant une heure.
ÉTAPE 13
On assemble le deuxième rouleau selon le même principe que le premier, seulement on remplace le poulet par du poisson et les tomates par un œuf de poule râpé.
ÉTAPE 14
Ajoutez du fromage râpé dessus et enveloppez-le bien dans un rouleau que nous mettons également au réfrigérateur pendant une heure.
ÉTAPE 15
Nous sortons les rouleaux du réfrigérateur et les coupons en petites portions. On cuisine délicieusement, on cuisine simplement, on prépare ensemble des snacks de poisson et de viande à la maison !
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