Закусочний пиріг з в'яленими помідорами, м'ясною нарізкою, моцарелою та чебрецем

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   1. Сир натерти на крупній тертці. (Відкладіть невелику кількість тертого сиру

2. КРОК 2

   

   2. Чебрець промити, обсушити, відокремити листя від стебла. В’ялені помідори наріжте за бажанням. М'ясне асорті наріжте невеликими кубиками.

3. КРОК 3

   

   3. У чаші міксера змішати яйця і кефір, додавши цукор і сіль.

4. КРОК 4

   

   4. Просіяти пшеничне борошно з розпушувачем і додати в яєчно-кефірну суміш. Перемішуємо міксером.

5. КРОК 5

   

   5. Додайте в тісто сир, помідори, м’ясну нарізку, чебрець і акуратно перемішайте лопаткою.

6. КРОК 6

   

   6. Злегка збризніть прямокутну форму для випікання з антипригарним покриттям оливковою олією.

7. КРОК 7

   

   7. Готове тісто викладіть у форму (заповніть форму до половини), при необхідності злегка розрівняйте. Посипте верх пирога відкладеним сиром. 8. Випікайте в духовці приблизно 30 - 40 хвилин при 180°C. За цей час пиріг підніметься і підрум’яниться.

8. КРОК 8

   

   10. Перекласти торт на сервірувальну тарілку.12. Можна подавати як гарячим, так і холодним. Фініта! Смачного!

Коментарі до рецепту

Анжеліка

08.11.2023

4.5

Рецепт до новорічного столу! Щасливого Нового року! щастя!

Маруся

08.11.2023

4.7

Дякую за рецепт! Просто чудовий капкейк! Зник миттєво! Це не дуже охололо.