Пісочне печиво зі сметанно-апельсиновою начинкою
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Готуємо необхідні продукти для приготування смачного пісочного печива з начинкою.
КРОК 2
У миску помістіть п'ятдесят грам вершкового масла, потім насипте туди чотири столові ложки цукру.
КРОК 3
Цукор і масло добре перемішати міксером.
КРОК 4
У миску викласти три столові ложки сметани.
КРОК 5
Розбити і додати в миску одне куряче яйце.
КРОК 6
Насипте чверть чайної ложки солі в миску.
КРОК 7
У загальну миску наливаємо півтори столові ложки рослинного масла.
КРОК 8
Всі інгредієнти добре перемішати в мисці міксером.
КРОК 9
Триста грамів пшеничного борошна просіваємо в миску з рідкою основою в два прийоми.
КРОК 10
Насипте одну чайну ложку розпушувача в миску.
КРОК 11
Змішайте всі інгредієнти в мисці лопаткою.
КРОК 12
Продовжуйте добре вимішувати тісто в мисці руками.
КРОК 13
Збираємо тісто в грудку, яку потім прибираємо в поліетиленовий пакет і в холодильник на тридцять хвилин.
КРОК 14
Воду в каструлі доводимо до кипіння і кладемо в неї один апельсин, бажано з тонкою шкіркою, який потім варимо три-п'ять хвилин.
КРОК 15
Наріжте апельсин невеликими шматочками і помістіть їх у відповідну ємність.
КРОК 16
У ємність з часточками апельсина насипати шість столових ложок цукру.
КРОК 17
Додайте в ємність одну повну столову ложку крохмалю.
КРОК 18
Подрібніть всі інгредієнти в блендері до отримання апельсинового пюре.
КРОК 19
Пюре помістіть в каструлю і варіть на плиті, помішуючи, три-п'ять хвилин до отримання густого апельсинового варення, потім зніміть каструлю з плити і остудіть готове варення.
КРОК 20
Через тридцять хвилин викладаємо тісто на стіл, присипаний невеликою кількістю борошна, злегка приминаємо і розрізаємо на дві рівні частини.
КРОК 21
Одну частину тіста кладемо в поліетиленовий пакет і в холодильник, а другу частину розгортаємо в корж товщиною три-п’ять міліметрів.
КРОК 22
На підготовлений корж викласти потрібну кількість варення, потім розкласти його рівним шаром.
КРОК 23
Акуратно згорніть корж в тугий рулет.
КРОК 24
Розріжте рулет фігурним ножем на шматочки по півтора-два сантиметри.
КРОК 25
Нарізані частини рулету викласти на деко, застелене папером для випічки, і поставити в розігріту до ста сімдесяти п’яти градусів духовку на п’ятнадцять хвилин для випікання печива.
КРОК 26
Через деякий час готове пісочне печиво з апельсиновою начинкою викладаємо на блюдо, після чого таким же чином готуємо печиво з другого шматка тіста.
КРОК 27
Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!
Подібні рецепти
- Американське шоколадне печивоДуже швидко, дуже просто, дуже легко, неймовірно смачно!
- 40 хвилин
- 12 Порції
- 200 ККал
- 440
- М'яке печиво на кефірі в духовціАроматний, ніжний, такий смачний! Просто тане в роті!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 504 ККал
- 392
- Домашнє пісочне печиво на маргариніПросто, швидко і дуже смачно, зі звичайних продуктів!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 507 ККал
- 280
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!
- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586