Салат з кальмарами і пекінською капустою

Легкі, соковиті, смачні! Для любителів морепродуктів! Салат з кальмарами і пекінською капустою - відмінне дієтичне блюдо. У ньому багато білка, тому він також підходить для спортсменів, які хочуть наростити м’язову масу.
106
66548
Емма СмітЕмма Сміт
Автор рецепта
Салат з кальмарами і пекінською капустою
Калорії
187ККал
Білок
18грам
Жир
11грам
Вуглеводи
2грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 45 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати салат з кальмарами і пекінською капустою? Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Кальмари очистити від плівок і хорд і ретельно промити в проточній воді. Відваріть кальмари в підсоленій киплячій воді 1-2 хвилини. Більше не варіть!!! В іншому випадку кальмари стануть жорсткими, як гума, і зовсім несмачними.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Готові кальмари остудіть і наріжте соломкою.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Пекінську капусту наріжте невеликою соломкою. Щоб салат вийшов більш ніжним за структурою, краще взяти зелену частину листа, а білу зрізати.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Яйця зварити круто, остудити, очистити і нарізати дрібними кубиками. Про те, як зварити яйця круто, ви дізнаєтеся, прочитавши статтю в кінці рецепта.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    У салатнику з'єднати нарізані кальмари, яйця і пекінську капусту.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Влити лимонний сік. Заправляємо все майонезом і перчимо. Можна використовувати домашній майонез, він зробить салат смачнішим і кориснішим. Під кроками ви знайдете посилання на рецепти домашнього майонезу.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Змішайте всі інгредієнти і подавайте салат з кальмарами, яйцями і пекінською капустою до столу. Перед подачею можна залишити в холодильнику на 30 хвилин. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Ніколь
04.12.2023
4.7
Також є салат з кальмарами та свіжими огірками. Смачний рецепт.
Author comment no avatar
Елено4ка
04.12.2023
4.7
Я приготувала салат з кальмарами і пекінською капустою. Варені кальмари добре поєднуються з пекінською капустою
Author comment no avatar
homjak
04.12.2023
4.7
Салат з кальмарами та пекінською капустою — просто померти! Дякую за рецепт!
Author comment no avatar
Ішін Ашина
04.12.2023
4.5
Класичне безпрограшне поєднання. Замість варених яєць я роблю яєчні оладки і нарізаю їх тонкою соломкою, а також додаю зелене яблуко, скроплене лимонним соком, виходить набагато свіжіше. Якщо не просто на вечерю, а на подачу можна викласти на листя салату, а для контрасту прикрасити листочками петрушки і оливками, то буде бомба. (:

Подібні рецепти