오징어와 배추를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   오징어와 배추로 샐러드 만드는 법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   필름과 코드에서 오징어를 청소하고 흐르는 물에 철저히 헹굽니다. 오징어를 소금을 넣은 끓는 물에 1~2분간 삶아주세요. 더 이상 요리하지 마세요!!! 그렇지 않으면 오징어가 고무처럼 질겨지고 전혀 맛이 없게 됩니다.

3. 단계 3

   

   완성된 오징어를 식힌 후 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   북경 양배추를 작은 조각으로 자릅니다. 샐러드의 구조를 더욱 섬세하게 만들려면 잎의 녹색 부분을 취하고 흰색 부분을 잘라내는 것이 좋습니다.

5. 단계 5

   

   계란을 단단하게 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 레시피 마지막 부분에 있는 기사를 읽으면 완숙 계란을 삶는 방법을 배울 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   샐러드 그릇에 다진 오징어, 계란, 배추를 섞습니다.

7. 단계 7

   

   레몬 주스를 붓습니다. 마요네즈와 후추로 모든 것을 맛보십시오. 집에서 만든 마요네즈를 사용하면 샐러드가 더 맛있고 건강해집니다. 아래 단계에서 직접 만든 마요네즈 레시피에 대한 링크를 찾을 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   모든 재료를 섞고 오징어, 계란, 배추를 곁들인 샐러드를 테이블에 제공하세요. 서빙하기 전에 냉장고에 30분 동안 넣어두시면 됩니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

니콜

04.12.2023

4.7

오징어와 신선한 오이가 들어간 샐러드도 있습니다. 맛있는 요리법.

엘레노4카

04.12.2023

4.7

오징어와 배추를 곁들인 샐러드를 준비했어요. 삶은 오징어는 배추와 잘 어울린다. 계란은 샐러드를 더 영양가있게 만듭니다. 마요네즈 외에도 레몬즙을 사용하면 시트러스 향과 기분 좋은 신맛이 더해지며 풍미 범위가 훌륭하게 보완됩니다. 훌륭한 요리법을 알려주셔서 감사합니다, 마리아님!

홈작

04.12.2023

4.7

오징어와 배추를 곁들인 샐러드는 정말 맛있습니다! 레시피 주셔서 감사합니다!

아시나 잇신

04.12.2023

4.5

전형적인 윈-윈 조합. 삶은 계란 대신 계란 팬케이크를 만들어 얇게 자르고 레몬 주스를 뿌린 녹색 사과도 추가하면 훨씬 더 신선합니다. 저녁 식사뿐만 아니라 서빙용으로도 양상추 잎 위에 올려주고, 파슬리 잎과 올리브로 장식해 대비를 주면 폭탄이 될 것이다. (: