Салат з пекінською капустою та індичим горошком

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з пекінською капустою і індичим горошком? Підготуйте інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Пекінську капусту помити, обсушити і нашаткувати.

3. КРОК 3

   

   Болгарський перець помити, видалити насіння, м'якоть нарізати невеликими кубиками.

4. КРОК 4

   

   Залити горох окропом і залишити на 10 хвилин. Потім зливаємо воду.

5. КРОК 5

   

   У салатнику з’єднайте запечену індичку, пекінську капусту, болгарський перець, кукурудзу і зелений горошок.

6. КРОК 6

   

   Заправити салат майонезом.

7. КРОК 7

   

   Перемішайте.

Коментарі до рецепту

Наталія М

16.10.2023

4.9

Пошукала на сайті рецепти салатів і зупинилася на салаті з пекінською капустою та індичим горошком. Композиція різноманітна та яскрава, якраз до святкового столу! Завдяки легкості пекінської капусти обсяг салату виходить значним, що теж є плюсом. Яскраві і м'ясисті солодкі перці додають салату соковитості, свіжості і кольору. Смажену індичку я замінила запеченою курячою грудкою, маринованою в гірчиці та соєвому соусі. На жаль, свіжий горошок важко знайти, тому я взяла консервований, він завжди є в магазині). Головне, щоб він був зі свіжого гороху, а не з сушеного. Ну а цукрова кукурудза чудово доповнює своїм смаком цей чудовий салат. Дуже смачно, ситно і свіжо!

Оттолайн

16.10.2023

4.6

Дуже смачно, їсти не можна. Легкий, свіжий салат. Замість майонезу був йогурт і трохи чорного перцю. Перед смаженням індичку замаринували в імбирно-медовому маринаді, рецепт тут: https://bestrecipes24.com/cooking/19664-kurinye-krylyshki-v-soevo-imbirnom-marinade

Анастасія╬

16.10.2023

4.9

Простота і легкість цього салату з пекінською капустою і індичим горошком вразила мене в душу! Дуже дякую!