Ensalada de col china y guisantes de pavo

Una ensalada abundante y jugosa para la mesa navideña. Los invitados lo agradecerán. Para que la ensalada sea más dietética, el pavo frito se puede sustituir por uno hervido. En lugar de pavo, puedes utilizar filete de pollo. Y también cerdo frito.
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Emma SmithEmma Smith
Autora de la receta
Ensalada de col china y guisantes de pavo
Calorías
182Kcal
Proteína
13gramo
Gorda
9gramo
Carbohidratos
11gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer Ensalada de col china y guisantes de pavo? Prepara tus ingredientes.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Lavar la col china, secarla y picarla.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Lavar el pimiento morrón, quitarle las semillas, cortar la pulpa en cubos pequeños.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Vierta agua hirviendo sobre los guisantes y déjelos por 10 minutos. Luego escurre el agua.

  5. PASO 5

    PASO 5

    En una ensaladera, combine el pavo asado, el repollo chino, el pimiento morrón, el maíz y los guisantes.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Sazone la ensalada con mayonesa.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Remover.

Comentarios sobre la receta.

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natalia
16.10.2023
4.9
Busqué recetas de ensaladas en el sitio web y me decidí por una ensalada con col china y guisantes de pavo. La composición es variada y luminosa, ¡perfecta para la mesa navideña! Debido a la ligereza de la col china, el volumen de la ensalada resulta impresionante, lo que también es una ventaja. Los pimientos dulces brillantes y carnosos aportan jugosidad, frescura y color a la ensalada. Reemplacé el pavo frito con pechuga de pollo al horno marinada en mostaza y salsa de soja. Desafortunadamente, los guisantes frescos son difíciles de encontrar, así que tomé los enlatados, siempre están disponibles en la tienda). Lo principal es que está elaborado con guisantes frescos y no secos. Pues el maíz dulce complementa perfectamente con su sabor esta maravillosa ensalada. ¡Muy sabroso, abundante y fresco!
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Ottoline
16.10.2023
4.6
Muy rico, no puedes parar de comer. Ensalada ligera y fresca. En lugar de mayonesa había yogur y un poco de pimienta negra. Antes de freír, el pavo se marinó en adobo de jengibre y miel, receta aquí: https://bestrecipes24.com/cooking/19664-kurinye-krylyshki-v-soevo-imbirnom-marinade
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Anastasia╬
16.10.2023
4.9
¡La sencillez y ligereza de esta ensalada con col china y guisantes de pavo me llegaron al corazón! ¡Muchas gracias!