Sałatka z kapustą pekińską i groszkiem indyczym

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kapusty pekińskiej i groszku indyczego? Przygotuj składniki.

2. KROK 2

   

   Kapustę pekińską umyć, osuszyć i posiekać.

3. KROK 3

   

   Paprykę myjemy, usuwamy nasiona, miąższ kroimy w drobną kostkę.

4. KROK 4

   

   Groch zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10 minut. Następnie spuść wodę.

5. KROK 5

   

   W salaterce wymieszaj pieczonego indyka, kapustę pekińską, paprykę, kukurydzę i zielony groszek.

6. KROK 6

   

   Dopraw sałatkę majonezem.

7. KROK 7

   

   Zamieszać.

Komentarze do przepisu

Natalia M

16.10.2023

4.9

Przeszukałam stronę w poszukiwaniu przepisów na sałatki i zdecydowałam się na sałatkę z kapustą pekińską i groszkiem indyczym. Kompozycja jest różnorodna i jasna, w sam raz na świąteczny stół! Ze względu na przewiewność kapusty pekińskiej objętość sałatki okazuje się imponująca, co również jest plusem. Jasna i mięsista słodka papryka dodaje sałatce soczystości, świeżości i koloru. Smażonego indyka zastąpiłam pieczoną piersią kurczaka marynowaną w musztardzie i sosie sojowym. Niestety świeży groszek ciężko dostać, więc wzięłam z puszki, zawsze są dostępne w sklepie). Najważniejsze jest to, że jest wytwarzany ze świeżego groszku, a nie z suszonego. Otóż ​​słodka kukurydza doskonale uzupełnia swoim smakiem tę wspaniałą sałatkę. Bardzo smaczne, sycące i świeże!

Ottolina

16.10.2023

4.6

Bardzo smaczne, nie można przestać jeść. Lekka, świeża sałatka. Zamiast majonezu był jogurt i odrobina czarnego pieprzu. Indyk przed smażeniem marynowano w marynacie imbirowo-miodowej, przepis tutaj: https://bestrecipes24.com/cooking/19664-kurinye-krylyshki-v-soevo-imbirnom-marinade

Anastazja╬

16.10.2023

4.9

Prostota i lekkość tej sałatki z kapustą pekińską i groszkiem indyczym uderzyła mnie prosto w serce! Bardzo dziękuję!