Filet z indyka - 90 przepisów kulinarnych krok po kroku
Spośród wszystkich rodzajów mięsa drobiowego za najzdrowsze uważa się indyka. Cała tusza waży około dziesięciu kilogramów, trudno ją przetworzyć i ugotować w całości, dlatego gospodynie domowe wolą kupować mięso z indyka w kawałkach, a najbardziej apetyczna jest część z polędwicy.
Gulasz z indyka na patelni z sosemMiękkie, soczyste, delikatne mięso jako dodatek do każdego dania obiadowego i kolacyjnego.- 1 godziny
- 4 Porcje
- 235 Kcal
- 170
Stek z indyka w piekarnikuPysznie, soczyście, apetycznie, z ciastem, na święta!- 3 godziny
- 3 Porcje
- 221 Kcal
- 146
Kotleciki z indyka na patelniPyszne, delikatne, soczyste - szybkie i łatwe!- 30 minuty
- 3 Porcje
- 523 Kcal
- 276
Indyk w sosie śmietanowym na patelniIdealny rodzinny posiłek jest pyszny, szybki i łatwy!- 1 godziny 20 minuty
- 5 Porcje
- 365 Kcal
- 94
Pilaw z indykiem na patelniSmacznie i aromatycznie, lekko, szybko, prosto!- 1 godziny
- 4 Porcje
- 363 Kcal
- 116
Soczysta pierś z indyka pieczona w piekarniku w foliiBardzo smaczne, aromatyczne i proste, na rodzinny obiad!- 4 godziny
- 6 Porcje
- 164 Kcal
- 112
Indyk w śmietanie w piekarnikuPachnące, pikantne, pyszne, na obiad!- 3 godziny
- 4 Porcje
- 189 Kcal
- 128
Indyk z cukinią w piekarnikuGotowe danie można posypać posiekanymi ziołami.- 1 godziny
- 3 Porcje
- 248 Kcal
- 78
Zupa z indyka z makaronem i ziemniakamiLekkie i smaczne, dietetyczne danie przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.- 1 godziny
- 5 Porcje
- 215 Kcal
- 44
Indyk azu na patelniSmacznie, szybko, prosto - inspirowane kuchnią tatarską!- 1 godziny
- 5 Porcje
- 241 Kcal
- 207
Indyk w doniczkachUniwersalne danie na co dzień. Właśnie tego szukałeś!- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 333 Kcal
- 133
Indyk z warzywami w piekarnikuBardzo smaczne, proste, piękne, święto każdego dnia!- 2 godziny
- 5 Porcje
- 373 Kcal
- 72
Stek z indyka z kością w piekarnikuPyszny i soczysty stek z indyka z kością- 3 godziny
- 8 Porcje
- 199 Kcal
- 35
Indyk w śmietanie w piekarnikuIndyk w śmietanie w piekarniku jest miękki, delikatny, pyszny!- 50 minuty
- 4 Porcje
- 305 Kcal
- 37
Indyk duszony z pieczarkami w sosie śmietanowymDelikatny, smaczny indyk z grzybami w kremowym sosie - to bajka!- 1 godziny
- 6 Porcje
- 358 Kcal
- 14
Domowa szynka z indykaNiesamowicie smaczne, soczyste, lekkie, proste, apetyczne!- 8 godziny
- 8 Porcje
- 147 Kcal
- 113
Filet z indyka w śmietanieDelikatny, soczysty i smaczny filet z indyka w kremowym sosie!- 50 minuty
- 2 Porcje
- 420 Kcal
- 55
Duszony filet z indykaSoczyste, delikatne, pyszne! Prosty i łatwy przepis!- 1 godziny
- 5 Porcje
- 236 Kcal
- 58
Makaron z indykaPyszne, proste i szybkie w przygotowaniu danie!- 40 minuty
- 2 Porcje
- 671 Kcal
- 30
Julienne z indykiem i grzybamiOdżywcze, średnio dietetyczne, na każdy stół!- 40 minuty
- 4 Porcje
- 521 Kcal
- 64
Eskalopka z indyka na patelniSoczysty, mięsny obiad dla całej rodziny w pośpiechu!- 50 minuty
- 5 Porcje
- 168 Kcal
- 49
Indyk z dynią w piekarnikuJuż sam widok tego dania podnosi na duchu.- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 311 Kcal
- 106
Zupa z filetu z indykaBardzo smaczna, lekka i zdrowa zupa dla całej rodziny!- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 190 Kcal
- 41
Indyk gotowany wieprzowy w powolnej kuchenceSzybki sposób na ugotowanie całego fileta z indyka- 45 minuty
- 6 Porcje
- 148 Kcal
- 87
Filet z indyka
Średnia waga filetu z indyka wynosi od 700 gramów do kilograma. Z tak imponującej wielkości całego kawałka mięsa można przygotować wiele pysznych dań. - Z mięsa mielonego: klopsiki, kotlety, klopsiki do zupy, domowe kiełbaski. - Kotlety, mięso francuskie, pieczenie, sosy, sosy, klopsiki. - Różne pierwsze dania, szynka pieczona w piekarniku, szaszłyk. Jakie niuanse należy wziąć pod uwagę, aby przepisy na filet z indyka stały się ulubionymi? - Do przygotowania jednego dania nie należy używać różnych części ptaka, np. piersi i udka - mają one różne czasy obróbki cieplnej. - Skutecznymi przyprawami do tego mięsa są oregano, imbir, czosnek. Całkowicie wyeliminuj nieprzyjemny zapach. Można je posypać na powierzchni i włożyć do środka. Generalnie nie należy oszczędzać na przyprawach, ale lepiej dodać mniej soli. - Miąższ czerwony zawiera więcej białka i jest chudszy, natomiast miazga jasnoróżowa jest bardziej tłusta i jest bardziej ceniona. - Lepiej dusić indyka, wtedy zawartość kalorii na sto gramów produktu pozostanie na najniższym poziomie, nawet niższym niż gotowany. Ale smażenie dodaje 2,5 razy więcej kalorii.