Putenfilet - 90 Kochen Rezepte
Unter allen Geflügelfleischsorten gilt Truthahn als das gesündeste. Ein ganzer Kadaver wiegt etwa zehn Kilogramm, es ist schwierig, ihn im Ganzen zu verarbeiten und zu garen, daher kaufen Hausfrauen lieber Putenfleisch in Stücken, und der Lendenteil ist am appetitlichsten.
- Putengulasch in einer Pfanne mit SoßeWeiches, saftiges und zartes Fleisch für jede Beilage zum Mittag- und Abendessen.
- 1 std
- 4 Portionen
- 235 Kcal
- 170
- Putensteak im OfenLecker, saftig, appetitlich, mit Kruste, für den Urlaub!
- 3 std
- 3 Portionen
- 221 Kcal
- 146
- Putenkoteletts in einer BratpfanneLecker, zart, saftig – schnell und einfach!
- 30 min
- 3 Portionen
- 523 Kcal
- 276
- Truthahn in Sahnesauce in einer BratpfanneDas perfekte Familienessen ist lecker, schnell und einfach!
- 1 std 20 min
- 5 Portionen
- 365 Kcal
- 94
- Pilaw mit Truthahn in einer BratpfanneLecker und aromatisch, leicht, schnell, einfach!
- 1 std
- 4 Portionen
- 363 Kcal
- 116
- Saftige Putenbrust, im Ofen in Folie gebackenSehr lecker, aromatisch und einfach, für ein Familienessen!
- 4 std
- 6 Portionen
- 164 Kcal
- 112
- Truthahn in Sauerrahm im OfenDuftend, würzig, lecker, zum Abendessen!
- 3 std
- 4 Portionen
- 189 Kcal
- 128
- Truthahn mit Zucchini im OfenDas fertige Gericht kann mit gehackten Kräutern bestreut werden.
- 1 std
- 3 Portionen
- 248 Kcal
- 78
- Putensuppe mit Nudeln und KartoffelnDie leichte und schmackhafte Diät wird Erwachsene und Kinder ansprechen.
- 1 std
- 5 Portionen
- 215 Kcal
- 44
- Truthahn-Azu in einer BratpfanneLecker, schnell, einfach – inspiriert von der tatarischen Küche!
- 1 std
- 5 Portionen
- 241 Kcal
- 207
- Truthahn in TöpfenEin vielseitiges Alltagsgericht. Genau das, was Sie gesucht haben!
- 1 std 30 min
- 4 Portionen
- 333 Kcal
- 133
- Truthahn mit Gemüse im OfenSehr lecker, einfach, schön, jeden Tag ein Urlaub!
- 2 std
- 5 Portionen
- 373 Kcal
- 72
- Putensteak mit Knochen im OfenKöstliches und saftiges Putensteak mit Knochen
- 3 std
- 8 Portionen
- 199 Kcal
- 35
- Truthahn in Sahne im OfenTruthahn in Sahne im Ofen ist weich, zart, lecker!
- 50 min
- 4 Portionen
- 305 Kcal
- 37
- Gedünsteter Truthahn mit Champignons in SahnesauceZarter, leckerer Truthahn mit Champignons in Sahnesauce – ein Märchen!
- 1 std
- 6 Portionen
- 358 Kcal
- 14
- Hausgemachter PutenschinkenUnglaublich lecker, saftig, leicht, einfach, appetitlich!
- 8 std
- 8 Portionen
- 147 Kcal
- 113
- Putenfilet in SauerrahmZartes, saftiges und leckeres Putenfilet in cremiger Sauce!
- 50 min
- 2 Portionen
- 420 Kcal
- 55
- Geschmortes PutenfiletSaftig, zart, lecker! Einfaches und einfaches Rezept!
- 1 std
- 5 Portionen
- 236 Kcal
- 58
- PutennudelnLeckeres, einfaches und schnell zubereitetes Gericht!
- 40 min
- 2 Portionen
- 671 Kcal
- 30
- Julienne mit Truthahn und PilzenNährend, mäßig diätetisch, für jeden Tisch!
- 40 min
- 4 Portionen
- 521 Kcal
- 64
- Putenschnitzel in einer BratpfanneSaftiges Fleischessen für die ganze Familie in Eile!
- 50 min
- 5 Portionen
- 168 Kcal
- 49
- Truthahn mit Kürbis im OfenAllein der Anblick dieses Gerichts hebt die Stimmung.
- 1 std 20 min
- 4 Portionen
- 311 Kcal
- 106
- PutenfiletsuppeEine sehr leckere, leichte und gesunde Suppe für die ganze Familie!
- 1 std 20 min
- 4 Portionen
- 190 Kcal
- 41
- Truthahn gekochtes Schweinefleisch in einem Slow CookerEine schnelle Möglichkeit, ganzes Putenfilet zuzubereiten
- 45 min
- 6 Portionen
- 148 Kcal
- 87
Putenfilet
Das durchschnittliche Gewicht von Putenfilet liegt zwischen 700 Gramm und einem Kilogramm. Aus der beeindruckenden Größe eines ganzen Stücks Fleisch lassen sich viele köstliche Gerichte zubereiten. - Aus Hackfleisch: Fleischbällchen, Koteletts, Fleischbällchen für die Suppe, hausgemachte Würste. - Koteletts, französisches Fleisch, Braten, Soßen, Soßen, Hackbraten. - Verschiedene erste Gänge, im Ofen gebackener Schinken, Schaschlik. Welche Nuancen sollten beachtet werden, damit Putenfilet-Rezepte zu Favoriten werden? - Für die Zubereitung eines Gerichts sollten nicht verschiedene Teile des Vogels verwendet werden, zum Beispiel Brust und Oberschenkel – diese haben unterschiedliche Wärmebehandlungszeiten. - Erfolgreiche Gewürze für dieses Fleisch sind Oregano, Ingwer, Knoblauch. Geruch vollständig beseitigen. Sie können auf die Oberfläche gestreut und hineingestopft werden. Generell sollte man nicht an Gewürzen sparen, besser ist es jedoch, weniger Salz hinzuzufügen. - Rotes Fruchtfleisch hat mehr Eiweiß und ist magerer, während hellrosa Fruchtfleisch fetter ist und einen höheren Wert hat. - Es ist besser, einen Truthahn zu schmoren, dann bleibt der Kaloriengehalt pro hundert Gramm des Produkts auf dem niedrigsten Niveau, sogar niedriger als beim gekochten. Durch das Braten werden jedoch 2,5-mal mehr Kalorien hinzugefügt.