Картопля в вершках з лисичками і сиром в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте інгредієнти. Щоб приготувати картоплю з лисичками в духовці нам знадобляться: картопля

2. КРОК 2

   

   Лисички ретельно промийте і обсушіть.

3. КРОК 3

   

   У сковороді розігріти рослинне масло і обсмажити в ньому лисички до випаровування зайвої вологи.

4. КРОК 4

   

   Картоплю помити, почистити і нарізати не дуже товстими скибочками.

5. КРОК 5

   

   Сир натріть на крупній тертці.

6. КРОК 6

   

   Викладіть скибочки картоплі внахлест у форму для запікання. Картоплю посолити і поперчити.

7. КРОК 7

   

   Зверху рівномірно розподіліть обсмажені лисички.

8. КРОК 8

   

   Влити вершки. Посоліть і поперчіть гриби. Багато солі додавати не потрібно, так як сир зверху теж солоний.

9. КРОК 9

   

   Зверху все посипаємо тертим сиром.

10. КРОК 10

    

    Накриваємо деко фольгою і ставимо в розігріту до 180°С духовку на 50 хвилин.

11. КРОК 11

    

    Потім зніміть фольгу і запікайте картоплю з грибами приблизно 20 хвилин, поки сир не підрум’яниться.

12. КРОК 12

    

    Подавайте картоплю з лисичками гарячими. Смачного!