オーブンでアンズタケとチーズを添えたジャガイモのクリーム煮
キノコと付け合わせを一緒に焼きます。美味しく出来上がりますよ!アンズタケは子供の頃から大好きなキノコです。それ以外のことにはまったく無関心です。しかし、これらの明るく香り高いキノコを購入する機会が来るとすぐに、それらから他に何を美味しく作ることができるかをすぐに考えます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 30 分
ステップ 1
材料を準備します。オーブンでアンズタケと一緒にジャガイモを調理するには、次のものが必要です。
ステップ 2
アンズタケをよく洗い、乾燥させます。
ステップ 3
フライパンにサラダ油を熱し、アンズタケを入れて余分な水分が飛ぶまで炒める。
ステップ 4
ジャガイモを洗い、皮をむき、あまり厚くないスライスに切ります。
ステップ 5
チーズを粗いおろし金ですりおろします。
ステップ 6
ジャガイモのスライスをグラタン皿に重ねて置きます。ジャガイモに塩コショウをします。
ステップ 7
揚げたアンズタケを上に均等に置きます。
ステップ 8
クリームを注ぎます。キノコに塩、コショウをします。上のチーズにも塩気があるので、塩を多く加える必要はありません。
ステップ 9
すべての上に粉チーズを振りかけます。
ステップ 10
フライパンをホイルで覆い、180℃に予熱したオーブンに50分間入れます。
ステップ 11
次に、ホイルを外し、ジャガイモとキノコをチーズが茶色になるまで約20分間焼きます。
ステップ 12
アンズタケと一緒にジャガイモを温かいままお召し上がりください。食欲旺盛!
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