Ziemniaki w śmietanie z kurkami i serem w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj składniki. Do gotowania ziemniaków z kurkami w piekarniku będziemy potrzebować: ziemniaków

2. KROK 2

   

   Kurki dokładnie opłucz i osusz.

3. KROK 3

   

   Na patelni rozgrzej olej roślinny i smaż na nim kurki, aż nadmiar wilgoci odparuje.

4. KROK 4

   

   Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w niezbyt grube plasterki.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce.

6. KROK 6

   

   W naczyniu do pieczenia ułóż plasterki ziemniaków tak, aby zachodziły na siebie. Posolić i popieprzyć ziemniaki.

7. KROK 7

   

   Na wierzchu równomiernie rozłóż smażone kurki.

8. KROK 8

   

   Wlać śmietanę. Posolić i popieprzyć grzyby. Nie trzeba dodawać dużo soli, ponieważ ser na wierzchu również jest słony.

9. KROK 9

   

   Całość posypujemy wierzch startym serem.

10. KROK 10

    

    Przykryj patelnię folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C na 50 minut.

11. KROK 11

    

    Następnie zdejmij folię i piecz ziemniaki z grzybami przez około 20 minut, aż ser się zarumieni.

12. KROK 12

    

    Podawać gorące ziemniaki z kurkami. Smacznego!