Пиріжки без молока в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Підготувати всі продукти.

2. КРОК 2

   

   Сироватку злегка підігрійте на плиті і додайте в неї дріжджі. Розтерти ложкою, а коли дріжджі розчиняться, додати цукор.

3. КРОК 3

   

   Додати борошно і замісити тісто, залишити в теплому місці на 20 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Потім додайте в тісто цукор і сіль і добре перемішайте.

5. КРОК 5

   

   Влити соняшникову олію і розбити сире яйце.

6. КРОК 6

   

   Потроху додаємо борошно і замішуємо густе тісто.

7. КРОК 7

   

   Зверху накриваємо тарілкою і залишаємо підходити на 1 годину.

8. КРОК 8

   

   Тісто добре вимісити і розкачати в пласт товщиною 7 мм. Виріжте кружечки склянкою.

9. КРОК 9

   

   Коло з тіста трохи розтягнути з боків, а в центр викласти сливовий джем або іншу начинку. Защипніть краю і викладіть пиріжки швом вниз.

10. КРОК 10

    

    На деко покладіть змащений маслом папір і викладіть пиріжки. Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть поверхню виробів олією або жовтком.

11. КРОК 11

    

    Пиріжки випікаються приблизно 30 хвилин. Їх потрібно викласти на тарілку, трохи остудити і можна пити чай. Смачного!

Коментарі до рецепту

larisa.поч

08.10.2023

5

Перегляньте ці пироги на кефірі без молока. Начинка може бути якою завгодно.