Torte senza latte nel forno

Le crostate sono morbide nonostante la mancanza di latte. Se non c'è latte in casa, questa ricetta aiuta sempre. Deliziose torte possono essere preparate con siero di latte o acqua. Il ripieno delle torte può essere marmellata di frutta o carne macinata.
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Audrey LewisAudrey Lewis
Autore della ricetta
Torte senza latte nel forno
Calorie
164Kcal
Proteina
4gram
Grassa
3gram
Carboidrati
28gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 15

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparare tutti i prodotti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Scaldate leggermente il siero sul fuoco e aggiungete il lievito. Macinare con un cucchiaio e quando il lievito si sarà sciolto aggiungere lo zucchero.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungere la farina e impastare, lasciare in un luogo caldo per 20 minuti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quindi aggiungere lo zucchero e il sale all'impasto e mescolare bene.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Versare l'olio di semi di girasole e rompere un uovo crudo.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungete la farina poco a poco e impastate fino ad ottenere un impasto denso.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Coprite la superficie con una placca e lasciate lievitare per 1 ora.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Lavorare bene l'impasto e stenderlo in uno strato spesso 7 mm. Ritaglia dei cerchi con un bicchiere.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Stendete un po' il cerchio di pasta sui lati e mettete al centro la marmellata di prugne o altro ripieno. Pizzicare i bordi e posizionare le torte con la cucitura rivolta verso il basso.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Disporre la carta oleata su una teglia e disporre le crostate. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Ungere la superficie dei prodotti con olio o tuorlo d'uovo.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Le torte vengono cotte per circa 30 minuti. Devono essere messi su un piatto, raffreddati un po 'e puoi bere il tè. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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larisa.beg
08.10.2023
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Dai un'occhiata a queste torte di kefir senza latticini. Il ripieno può essere qualsiasi cosa.