Piatti con marmellata - 154 ricette di cucina

Nella giusta marmellata gustosa, lo sciroppo è trasparente e moderatamente denso, e i pezzi di frutta bolliti al suo interno sono interi e distribuiti uniformemente: non affondano né galleggiano in superficie. Questo è il segreto sia del corretto equilibrio di tutti gli ingredienti che della lunga durata di conservazione di questo meraviglioso prodotto fatto in casa. La marmellata è prodotta dalla parte slava del mondo e dal Caucaso. Questo meraviglioso prodotto alimentare viene utilizzato in diversi modi. Prepara un semplice panino base (pane e burro) e mettilo sopra o mangialo come spuntino. Preparano il tè e aggiungono un cucchiaio di questa dolcezza aromatica. Quando si cuociono torte, crostate e bagel, la marmellata viene gettata in un setaccio: il liquido del caramello viene utilizzato per altri scopi e le bacche e i frutti vengono avvolti nell'impasto e cotti al forno. Utilizzeremo ciò che avanza per un frappè fatto in casa, con gelato, latte, scaglie di cocco o guarnizione di noci. Ciò include anche vaniglia o cannella. Prepariamo frittelle, frittelle, frittelle, crepes, cheesecake o frittelle, impiliamo, aggiungiamo il burro e aggiungiamo un paio di cucchiai generosi dal prezioso barattolo preparato. Perché non una vacanza!? Trova largo impiego anche nell'industria dolciaria. Creme e impregnanti per biscotti, caramello per decorazioni, deliziose farciture per croissant: è adatto e apprezzato ovunque.