Класичні млинці на молоці та яйцях

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Щоб приготувати ніжні та смачні млинці, підготуємо необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   Розбийте три курячих яйця кімнатної температури у велику миску.

3. КРОК 3

   

   Додайте в миску щіпку солі і три столові ложки цукру.

4. КРОК 4

   

   Налийте в миску чотири столові ложки рослинного масла.

5. КРОК 5

   

   Додайте в миску більше половини порції борошна (чотири столові ложки).

6. КРОК 6

   

   Добре перемішайте міксером, перетворивши його в основу для млинцевого тіста.

7. КРОК 7

   

   У миску з основою тіста влити півлітра молока кімнатної температури і перемішати міксером до однорідності тіста.

8. КРОК 8

   

   Налийте два черпаки готового тіста в невелику миску.

9. КРОК 9

   

   Додайте решту борошна (дві столові ложки) в невелику миску і добре перемішайте, поки тісто не стане досить густим.

10. КРОК 10

    

    Додайте готове густе тісто у велику миску і знову перемішайте міксером.

11. КРОК 11

    

    Дайте готовому тісту відпочити не менше тридцяти хвилин.

12. КРОК 12

    

    Перед випіканням млинців ще раз добре перемішайте готове тісто.

13. КРОК 13

    

    Розігрійте і розігрійте на плиті сковороду, попередньо додавши олії за смаком і виливши в неї необхідну кількість тіста.

14. КРОК 14

    

    Смажте млинці приблизно по одній хвилині з кожного боку.

15. КРОК 15

    

    Готові млинці викласти на тарілку і змастити вершковим маслом за смаком.

16. КРОК 16

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Лана Крамаренко

09.10.2023

4.6

Запах млинців суботнього ранку, мабуть, найкращий сніданок. Так просто і так смачно! Мені подобається цей рецепт, тому що потрібно все змішати і посмажити..дуже смачні млинці🥰А ще дуже любимо з бананом і нутеллою. З цими млинцями вам навіть не потрібен торт🤗