Пад Тай з креветками

Не відмовляйте собі в задоволенні спробувати неймовірно смачну страву! Незважаючи на свою простоту, блюдо є однією з візитних карток тайської кухні. У Таїланді його подають скрізь, від ресторанів до фуд-траків. Готується Pad Thai за лічені хвилини, тому всі інгредієнти повинні бути під рукою.
68
35916
Лілі МартінЛілі Мартін
Автор рецепта
Пад Тай з креветками
Калорії
350ККал
Білок
35грам
Жир
13грам
Вуглеводи
22грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 1

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Креветки очищаємо, цибулю ріжемо соломкою, а локшину замочуємо на 15 хвилин у теплій воді.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Розігрійте олію в воке, додайте креветки і смажте, помішуючи, до зміни кольору.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Відставити креветки в сторону. Вбийте яйце і струсіть вок, щоб воно рівномірно розподілилося.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Як тільки яйце застигне, швидко струсіть його і змішайте з креветками.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Виймаємо локшину, струшуємо зайву воду і кладемо в вок. Смажити при помішуванні 2 хвилини.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Додайте цукор, соєвий соус і соус Пад Тай. Змішати. Смажимо приблизно 1 хвилину.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Додайте паростки сої та зелену цибулю. Обсмажити.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Через 2 хвилини страва готова!

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
лілія
29.07.2023
4.5
Ваш спосіб приготування хороший, майже як у тайському ресторані

Подібні рецепти