Пад Тай з креветками

Name: Пад Тай з креветками
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Рисова локшина; 6 Креветки; 10 g Зелена цибуля; 30 g Пророщена соя; 1.5 стол.л. Соус, паста; 1 чайн.л. Соєвий соус; 1 Яйця; 0.5 чайн.л. Цукор; 1 чайн.л. Рослинна олія

Не відмовляйте собі в задоволенні спробувати неймовірно смачну страву! Незважаючи на свою простоту, блюдо є однією з візитних карток тайської кухні. У Таїланді його подають скрізь, від ресторанів до фуд-траків. Готується Pad Thai за лічені хвилини, тому всі інгредієнти повинні бути під рукою.

68

35916

Жозефіна Мартінес

Автор рецепта

Калорії

350ККал

Білок

35грам

Жир

13грам

Вуглеводи

22грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 1

50g

6

10g

30g

1.5стол.л.

1чайн.л.

1

0.5чайн.л.

1чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Креветки очищаємо, цибулю ріжемо соломкою, а локшину замочуємо на 15 хвилин у теплій воді.
КРОК 2
Розігрійте олію в воке, додайте креветки і смажте, помішуючи, до зміни кольору.
КРОК 3
Відставити креветки в сторону. Вбийте яйце і струсіть вок, щоб воно рівномірно розподілилося.
КРОК 4
Як тільки яйце застигне, швидко струсіть його і змішайте з креветками.
КРОК 5
Виймаємо локшину, струшуємо зайву воду і кладемо в вок. Смажити при помішуванні 2 хвилини.
КРОК 6
Додайте цукор, соєвий соус і соус Пад Тай. Змішати. Смажимо приблизно 1 хвилину.
КРОК 7
Додайте паростки сої та зелену цибулю. Обсмажити.
КРОК 8
Через 2 хвилини страва готова!
КРОК 9
Смачного!