새우가 들어간 팟타이
엄청나게 맛있는 요리를 맛보는 즐거움을 부정하지 마세요! 단순함에도 불구하고 이 요리는 태국 요리의 특징 중 하나입니다. 태국에서는 레스토랑부터 푸드트럭까지 어디에서나 제공됩니다. 팟타이는 준비하는 데 몇 분밖에 걸리지 않으므로 모든 재료를 준비해야 합니다.
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
새우 껍질을 벗기고 양파를 잘게 자르고 국수를 따뜻한 물에 15 분 동안 담급니다.
단계 2
냄비에 기름을 두르고 새우를 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다.
단계 3
새우를 옆으로 옮겨주세요. 계란을 풀어 넣고 웍을 흔들어 고르게 퍼지도록 합니다.
단계 4
계란이 굳자마자 재빨리 흔들어 새우와 섞어주세요.
단계 5
국수를 꺼내고 여분의 물을 털어 낸 다음 냄비에 넣습니다. 2분 동안 저으면서 볶습니다.
단계 6
설탕, 간장, 팟타이 소스를 추가합니다. 혼합. 약 1분간 볶습니다.
단계 7
콩나물과 파를 추가합니다. 볶으세요.
단계 8
2분이면 요리가 완성됩니다!
단계 9
많이 드세요!
레시피에 대한 의견
29.07.2023
조리방법이 정말 태국음식점 수준이네요
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