쌀국수 요리 - 12 요리 레시피

외관은 클래식 스파게티를 연상시키지만, 본연의 맛과 준비 속도로 인해 전문 셰프와 주방에서 창의력을 발휘하고 싶은 사람들 사이에서 매우 인기가 높습니다. 국수는 밀가루로 갈아서 계란과 물을 섞은 다음 반투명해질 때까지 얇게 펴서 길고 좁은 띠로 자릅니다. 새우, 튀긴 당근과 양파, 버섯, 육류 제품, 계란, 게살, 오이, 달콤한 고추와 잘 어울립니다.

동양에서는 이 성분을 사용한 거의 모든 요리에 간장과 매운 향신료를 곁들여 넉넉한 맛을 냅니다. 쌀국수 요리법은 다양하고 흥미 롭습니다. 이들은 태국 샐러드, 수프, 야채와 해산물을 곁들인 반찬입니다. 열처리에는 고유 한 미묘함이 있습니다. 제품을 팬에 넣고 온도가 80도 이하인 뜨거운 물을 부은 다음 닫힌 뚜껑 아래에 10 분 동안 방치합니다. 재료를 끓이는 것은 권장하지 않습니다. 국수가 떨어져서 죽처럼 보일 것입니다. 완성된 반죽으로 라이스 페이퍼를 만들 수도 있는데, 이는 충전재가 다른 소형 롤에 유용합니다.