곰팡이 야채와 간장을 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   곰팡이, 야채, 간장으로 샐러드 만드는 법? 매우 쉽고 빠릅니다! 목록에 표시된 모든 필수 제품을 준비하십시오. 생브로콜리는 냉동브로콜리로 대체 가능하고, 레몬대신 라임을 사용해도 좋습니다.

2. 단계 2

   

   먼저 브로콜리를 작은 꽃으로 분리하세요. 작은 냄비에 물을 끓이고 양배추를 넣습니다. 말 그대로 30분 동안 끓는 물에 담가두세요. 완성된 샐러드에 브로콜리가 살짝 아삭아삭하게 들어가는 걸 좋아해서 오래 익히지는 않아요. 꽃을 더 부드럽게 만들고 싶다면 팬에 조금 더 오래 보관하세요.

3. 단계 3

   

   그런 다음 스토브를 끄고 브로콜리에 곰팡이를 추가하고 국수가 준비될 때까지 그대로 둡니다. 일반적으로 이 작업은 3~5분 이내에 완료됩니다. 포장을 살펴보세요. 국수와 브로콜리를 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.

4. 단계 4

   

   흐르는 물에 당근을 붓으로 씻고 껍질을 벗기고 헹구십시오. 어린 애호박이나 애호박을 물에 씻어 원하는 만큼 껍질을 벗겨주세요. 한국식 샐러드용 야채를 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   피망은 흐르는 물에 씻어 반으로 자르고 꼭지를 제거하고 가운데 씨를 제거합니다. 후추를 얇은 조각으로 자릅니다. 붉은 양배추를 헹구고 바깥 잎을 제거하고 잘게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   호박, 당근, 양배추, 피망을 깊은 샐러드 그릇에 넣습니다.

7. 단계 7

   

   다음으로 야채에 국수와 브로콜리를 추가합니다. 다음으로 통조림 옥수수를 그릇에 넣으세요.

8. 단계 8

   

   샐러드 드레싱 만드는 법? 드레싱에서 칠리 소스를 생략하고 대신 설탕 한 꼬집과 고추 플레이크 몇 개(선택 사항)를 사용할 수 있습니다. 올리브유뿐만 아니라 참기름이나 기타 기름도 취향에 맞게 드시면 됩니다. 원한다면 레몬즙을 라임즙으로 대체할 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   따라서 작은 용기에 간장, 스위트 칠리 소스, 올리브 오일, 레몬 반 즙을 섞으세요. 소스가 준비되었습니다.

10. 단계 10

    

    소스 샐러드에 소스를 붓습니다.

11. 단계 11

    

    모든 것을 철저히 섞으십시오. 맛을 보고 필요한 경우 누락된 성분(레몬, 간장 또는 오일)을 추가합니다. 필요한 경우 소금을 추가하십시오.

12. 단계 12

    

    샐러드를 5-10분 동안 그대로 놓아두세요. 참깨를 뿌린 곰팡이와 야채를 곁들인 홈메이드 샐러드를 테이블에 제공하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

올가도

25.11.2023

5

샐러드는 맛이나 모양 모두 마음에 들었습니다. 제 생각에는 그것에 관한 모든 것이 훌륭하게 균형을 이루고 있습니다. 우리 가족도 정말 좋아했어요. 레시피 감사합니다 잘 활용하겠습니다!

레이산

25.11.2023

4.6

샐러드가 아주 맛있게 나왔어요. 테이블 위에서는 매우 유리해 보이며 휴가를 위해 손님에게 제공할 수 있습니다. 저는 양념을 위해 식초를 조금 넣었어요. 다음번에는 간장만으로 만들어 봐야겠습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

스타닉-77

25.11.2023

4.5

닭고기가 들어가지 않은 버섯과 야채를 곁들인 홈메이드 샐러드가 정말 훌륭했습니다. 나는 그것에 관한 모든 것을 좋아했습니다. 그것이 어떻게 생겼는지, 어떤 맛이 나는지! 애호박과 양배추를 넣지 않았기 때문에 샐러드의 단순화 된 버전을 만들었습니다. 이것이 바로 이 샐러드의 장점입니다. 매번 다른 야채를 추가할 수 있으며 여전히 매우 맛있습니다!