Цибулево-м'ясні кульки

Name: Цибулево-м'ясні кульки
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 3 Цибуля; 0.5 кг Фарш; 250 g Бекон; 25 g Цибуля ріпчаста; 1 g Петрушка; 50 g Шампіньйони; 1 чайн.л. Цукор; 1 чайн.л. Кетчуп; 1 стол.л. Соєвий соус; 2 стол.л. Панірувальні сухарі; 1 стакан Соус, паста; 1 чайн.л. Вустерширський соус

Чудова закуска до горілки та пива - відмінно! А сама страва смачна! Корпорація Легко І Просто Презентує!!!

52

396

Віллоу Сіммонс

Автор рецепта

Калорії

391ККал

Білок

14грам

Жир

25грам

Вуглеводи

8грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

3

0.5кг

250g

25g

1g

50g

1чайн.л.

1чайн.л.

1стол.л.

2стол.л.

1стакан

1чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Розігрійте духовку до 220°C. У очищеної цибулі необхідно зрізати верхню і нижню частини. Потім розріжте його навпіл і розділіть пласти, зберігаючи найбільші для майбутніх кульок. Те, що залишилося, наріжте кубиками. Змішайте яловичий фарш і нарізану кубиками цибулю, петрушку, гриби, цукор, приправи та паніровку у великій мисці. Всі інгредієнти ретельно перемішайте.
КРОК 2
Сформуйте фрикадельки розміром, який підходить для половинок вареної цибулі. І зліпити кульки.
КРОК 3
Після цього загортаємо заготовки трьома шматочками бекону. Закріпіть бекон зубочистками, щоб він не розплутувався під час приготування. Випікати блюдо при 220°С 40 хвилин. Потім полийте соусом барбекю і запікайте ще 5 хвилин.