玉ねぎ肉団子

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンを220℃に予熱します。皮をむいた玉ねぎの上部と下部を切り落とします。次に、それを半分に切り、層を分離し、最大のものを将来のボールのために保存します。残ったものを立方体に切ります。大きなボウルに牛ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、マッシュルーム、砂糖、調味料、パン粉を入れて混ぜます。すべての材料をよく混ぜます。

2. ステップ 2

   

   ミートボールを半分に切った玉ねぎが入る大きさに成形します。そして、いくつかのボールを作ります。

3. ステップ 3

   

   この後、ワークピースを3枚のベーコンで包みます。ベーコンは調理中にほつれないように爪楊枝で固定します。 220℃で40分焼きます。その後、バーベキューソースをかけてさらに5分焼きます。