ウィロー・シモンズ

子供の頃から、祖母の家のキッチンではいつも笑い声が聞こえ、焼きたてのお菓子の香りが家中に満ちていたことを覚えています。これらの瞬間は私たち家族としての絆を深め、私にキッチンで実験するきっかけを与えました。世界には素晴らしい味と伝統が溢れているので、新しい料理はすべて旅です。私は世界中の料理からインスピレーションを得て、料理がどのように人々を結び付けることができるかを想像しています。私の目標は、料理が簡単で楽しいものであることを示すことです。すべてのシンプルな料理は、愛情を込めて準備すれば、本物の休日になります。

私は学部を卒業しました料理芸術International Culinary School at the Art Institutes.

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