すりおろしたジャガイモにチーズとニンニクを添えたハチャプリ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろし、ニンニクをプレスで粉砕します。

2. ステップ 2

   

   チーズを半分に分けます。半分に卵とハーブを加えます。この混合物をキャセロールの上に広げてクラストを形成します。

3. ステップ 3

   

   2番目の卵と残りのチーズをにんにく、マヨネーズと混ぜます。これはキャセロール自体の準備です。ジャガイモが黒くなり始めるのが嫌いなので、私はジャガイモをすりおろし始める前にいつも準備します。ジャガイモを粗いおろし金ですりおろし、準備に加えます。塩とコショウ。

4. ステップ 4

   

   グラタン皿に置きます。写真の形状はØ26cmです。

5. ステップ 5

   

   取っておいたチーズ混合物を表面全体に均等に置きます。

6. ステップ 6

   

   180度に予熱したオーブンで40分焼きます。

7. ステップ 7

   

   そしてフィナーレです！シンプルさと不思議な味わいの組み合わせが目の前にあります！

レシピへのコメント

マリア

03.12.2023

4.7

素晴らしいレシピばかりです！以前、チーズとマヨネーズを使わずに似たような料理を作りました。そしてニンニクは入れませんでした。ポテトパンケーキと同じようにポテトをグラタン皿に入れるだけで、ポテトパイが出来上がります。あなたのレシピはもっと面白いです！ニンニク入りマヨネーズでピリッと辛みをプラスし、上に乗ったチーズ生地もとても美味しいです！素晴らしい味と香りがすでに想像できます！素晴らしいレシピをありがとうございました！

ヴァレンティナ

03.12.2023

4.8

このキャセロールを作りました。厚めに型に入れてしまったので、オーブンで焼くのに時間がかかりました。この料理はオーブンよりもコンロで調理した方が早く、味も抜群です。レシピをありがとう、試して実験してください。