フライパンでレイジーPPカチャプリ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで怠惰なPPハチャプリを作る方法は？食べ物を準備してください。低脂肪カッテージチーズと牛乳を使用して、料理のカロリー量を減らします。卵カテゴリーC1。通常の小麦粉でもカロリーはあまり変わりません。

2. ステップ 2

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。ハード、セミハード、モッツァレラなどのソフトなど、どんなチーズでもこの料理に適しています。主なことは、乳脂肪代替品を使用せず、美味しく、高品質で、よく溶けることです。

3. ステップ 3

   

   卵をボウルに入れて溶きます。一見きれいに見える殻にも有害な細菌が潜んでいる可能性があるため、卵を使用する前に必ず洗ってください。食品グレードの洗剤とブラシを使用するのが最善です。卵に牛乳を注ぎ、泡立て器で全体を混ぜ合わせます。

4. ステップ 4

   

   カッテージチーズを加え、再びかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   小麦粉、塩、コショウなどの乾燥材料を加えます。かき混ぜて粉チーズを加えます。それを生地に混ぜます。パンケーキのように粘度が高くなります。生地がべたべたしている場合は、小麦粉をもう少し加えてください。

6. ステップ 6

   

   フライパンを中火で加熱します。できれば焦げ付き防止コーティングが施され、底が厚いフライパンが望ましいです。少量の植物油で潤滑してください。生地を鍋に注ぎ、蓋をして火を弱めます。

7. ステップ 7

   

   カチャプリをきつね色になるまで揚げ、蓋をして反対側に返します。カチャプリも蓋の下で完成するまで炒めます。

8. ステップ 8

   

   カチャプリを温かいまま切り分けてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

17.09.2023

4.5

今日の朝食はフライパンで怠惰なPPハチャプリを作りました。これは素晴らしい簡単なレシピです。すべての材料を組み合わせて、混ぜて、揚げるだけです。生地には米粉も使いましたが、さらに10g必要でした。生地の固さを見てみました。私は普通のハードチーズを持っていたので、粗いおろし金ですりおろしました。カッテージチーズウェット9%。ハチャプリは焦げ付き防止コーティングが施されたパンケーキ型で覆われて揚げられました。きつね色になるまで待ってひっくり返しました。残った油がコンロにつかないように、シンクの上でも同じ蓋をしてひっくり返しました。ハチャプリはとても簡単にひっくり返り、底には何もくっつきません。このカッテージチーズのフラットブレッドは3人で十分な量でした。誰もが満腹で幸せになりました。息子はケチャップに浸しました。カチャプピはチーズたっぷりでとても美味しいです！チーズが溶けた状態で熱々で食べるのが最高です。 PP料理なのに食べ応えがあり、栄養価も高いです。レシピをありがとう！

カトゥシャフィン

17.09.2023

4.7

とても食欲をそそるカットと黄金色の皮！

ジュリア

17.09.2023

4.5

美味しい。あなたのレシピのおかげで私たちは食生活を多様化しました。重要なことはシンプルで速いことです