エラ・テイラー

私は幼い頃から、隅々で魔法が準備されていた祖母のキッチンの匂い、温かい笑顔、騒音を思い出しました。家族で集まってお団子やクッキーを作りましたが、その動作の一つ一つに愛のリズムを感じました。それ以来、世界の広大な文化に触発され、私の料理への情熱は高まるばかりです。私は、誰もが自分だけの「キッチンの幸せ」を創り出し、それを愛する人たちと共有できるように、素晴らしい料理を作ることがいかにシンプルで親しみやすいかを示すことを夢見ています。それぞれの料理は単なるレシピではなく、友情と心の温かさが必要な物語です。

私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティマネジメントInternational Hotel School.

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